Les verres à shot au chocolat font fureur dans les fêtes pour tous les groupes d’âge. Ils sont fabuleux pour servir des liqueurs exquises pour les événements pour adultes, et des coupes de crème glacée pour les enfants et les adolescents. Bien que ce soit une excellente idée, ces petits bijoux sont extrêmement coûteux. Mais vous pouvez faire le vôtre très facilement pour le coût du chocolat, des tasses en plastique et de l’aérosol de cuisson.
Versez environ 1,2 cm (1/2 pouce) d’eau dans un moule à pâtisserie et ajoutez de la glace pour faire un bain d’eau glacée pour les verres à shot au chocolat. Mets ça sur le côté.
Couvrir une surface de travail plane de plusieurs couches de vieux journaux. Retournez les tasses de 28,4 g (1 oz) à l’envers sur les papiers. Enduisez toutes les surfaces extérieures des tasses d’une légère couche d’aérosol de cuisson non aromatisé.
Placez les tasses de 56,7 g (2 oz) à l’endroit sur les journaux. Vaporiser toutes leurs surfaces intérieures d’une couche légère de l’enduit de cuisson.
Mettez tout le chocolat dans un bol allant au micro-ondes. Cuire à mi-cuisson pendant 1 minute. Remuez le chocolat, qui ne sera pas encore complètement fondu. Répétez l’opération jusqu’à ce que vous ayez fondu tout le chocolat, en prenant soin de ne pas trop le cuire. Quand vous pouvez le verser de la cuillère comme du sirop, c’est fait.
Déposer le chocolat dans une tasse préparée de 56,7 g (2 oz), en le remplissant aux 3/4 environ. Placez une tasse préparée de 28,4 g (1 oz) sur le dessus du chocolat et pressez-la vers le bas pour pousser le chocolat vers le haut et autour de lui, formant ainsi l’intérieur du verre à shooter. Continuez à pousser la tasse de 28,4 g (1 oz) vers le bas jusqu’à ce que le chocolat recouvre ses surfaces extérieures jusqu’à son bord. Placez la tasse remplie dans le bain d’eau glacée pour commencer à prendre au fur et à mesure que vous travaillez sur les autres. Répétez cette étape pour tous les verres à shooter au chocolat que vous voulez faire.
Retirez les tasses remplies du bain d’eau glacée et placez-les sur des plaques à biscuits. Placez-les dans le congélateur pour faire durcir complètement le chocolat.
Sortez les feuilles de verres à shot du congélateur lorsque vous êtes prêt à les utiliser. Tirez les tasses de 28,4 g (1 oz) et retournez les tasses de 56,7 g (2 oz) à l’envers. Les verres à shot au chocolat devraient tomber directement des gobelets en plastique.
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