Alors que les plantes ont besoin d’azote pour pousser, les engrais chimiques fournissent souvent plus que ce que les plantes peuvent utiliser, et l’excès de nitrates peut pénétrer dans un puits par la nappe phréatique. Contrairement au chlore, les nitrates dans votre eau potable sont insipides et inodores, mais ils sont potentiellement mortels pour les bébés humains, les chevaux, les jeunes ruminants (moutons et bovins), et les jeunes porcs et poulets, parce que les nitrates dans l’eau interfèrent avec la capacité des bébés et des animaux à absorber l’oxygène. C’est pourquoi il est très important de garder votre eau potable exempte de nitrates.

Utilisez un système de distillation domestique pour filtrer les nitrates de l’eau potable. Les distillateurs font bouillir l’eau et recueillent la vapeur, qui est potable parce que les nitrates et les contaminants minéraux restent dans le réservoir d’ébullition.

Faire couler l’eau du robinet à travers un filtre à osmose inverse. Ces filtres utilisent une pression élevée pour forcer l’eau à travers une fine membrane en polyimide, qui recueille et bloque l’eau contaminée et libère de l’eau propre.

Enlever les nitrates à l’aide d’un filtre échangeur d’ions. Les filtres échangeurs d’ions sont les plus efficaces, car ils n’utilisent pas beaucoup d’énergie et ne produisent pas d’eaux usées toxiques, contrairement aux distillateurs et aux systèmes d’osmose inverse. Les filtres échangeurs d’ions fonctionnent par adsorption, un procédé chimique dans lequel les ions nitrate adhèrent à des billes de résine chargées de chlorure. Les ions nitrate sont échangés contre les ions chlorure.

Diluer l’eau. Une petite quantité de nitrates n’est pas toxique, il est donc possible de diluer l’eau avec de l’eau potable en bouteille pour réduire la quantité de nitrates présents.

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