Les bouilloires en fonte dureront longtemps si vous en prenez soin. Si vous laissez la bouilloire trop souvent mouillée ou si vous la laissez trop longtemps dans l’eau, elle rouillera. La rouille apparaît sous la forme d’un revêtement brun ou rouge sur le fer causé par l’oxygène et l’humidité. Vider et sécher la bouilloire après chaque utilisation aidera à prévenir la rouille, mais si elle se produit, vous pouvez l’enlever à l’aide d’articles ménagers courants. Si vous empêchez la rouille de s’étendre, cela facilitera le nettoyage de la bouilloire, donc si vous remarquez de la rouille sur votre bouilloire en fonte, nettoyez-la immédiatement.
Poser la bouilloire sur le côté sur une surface plane. Placez-le entre deux objets lourds pour l’empêcher de bouger.
Appliquer 2 à 4 c. à soupe de gros sel marin et 2 c. à soupe d’huile végétale sur les surfaces intérieures et extérieures de la bouilloire. Ajouter plus de sel et d’huile dans cette proportion au besoin pour enlever la rouille.
Pliez une débarbouillette en deux et frottez vigoureusement. Concentrer le lavage sur les zones rouillées, mais recouvrir toute la surface intérieure et extérieure de la bouilloire avec le mélange de sel et d’huile. Remplacer la débarbouillette lorsqu’elle est recouverte de rouille pour éviter que la rouille ne se répande à nouveau sur la bouilloire.
Utilisez de la laine d’acier pour enlever les taches de rouille à l’intérieur et à l’extérieur de la bouilloire. Rincez fréquemment la laine d’acier pendant que vous frottez afin de ne pas frotter la rouille.
Lavez la bouilloire en fonte avec du savon à vaisselle. Rincez la bouilloire à l’eau chaude et séchez-la complètement pour éviter que la rouille ne revienne.
Appliquer une fine couche d’huile végétale sur les surfaces intérieures et extérieures de la bouilloire à l’aide d’un essuie-tout. Faites cuire la bouilloire en fonte dans le four à 204 degrés Celsius pendant une heure. Essuyez l’excès d’huile avec un essuie-tout propre et laissez la bouilloire en fonte refroidir complètement avant de l’utiliser.
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