Organisez une fête de viande ou de thé pour des amis pour célébrer une occasion importante comme un anniversaire, un anniversaire, une fête de mariage ou une fête de bébé, ou tout simplement pour se tenir au courant des derniers événements en ville avec des amis proches ou des membres de la famille. Planifiez le menu avec soin car cette tradition britannique consiste en un repas substantiel servi en fin d’après-midi ou en début de soirée, de préférence en remplacement d’un souper. Utilisez votre vaisselle la plus fine pour dresser la table du buffet et inclure des mets délicieux pour plaire à tous les palais.

Thème

Choisissez un thème pour la grande fête du thé pour plus de plaisir. Choisissez un thème victorien pour que les invités s’habillent avec de grandes robes à volants, corsets et chapeaux, ou un thème moderne pour que les invités portent des robes profilées, des accessoires assortis et des chaussures à talons aiguilles. Vous pouvez également définir une seule couleur comme thème, en l’incorporant dans les décorations et les rafraîchissements. Demandez aux invités de porter des vêtements ou des accessoires dans la couleur choisie.

Décorations

Décorez le lieu avec des fleurs fraîches, des ballons et des banderoles. Utilisez des fleurs parfumées saisonnières pour habiller la table de thé, le manteau, l’entrée et d’autres endroits stratégiques de votre maison. Utilisez des fleurs qui complètent le lin et la porcelaine pour la composition de la pièce maîtresse.

Décidez si vous prévoyez de servir le repas sur la table ou sous forme de buffet. Si le rassemblement est petit, disposez-le sur la table pour que les invités puissent manger à l’aise tout en bavardant.

Bien que le thé traditionnel soit en fait un souper d’homme de travail sans rien à voir avec les dames victoriennes sirotant du thé dans des tasses délicates de porcelaine, vous pouvez profiter de l’occasion pour créer une table accueillante décorée avec de jolis couverts et couverts pour qu’elle se démarque. Tenez compte des motifs sur la porcelaine pour choisir les couleurs du linge. Utilisez du linge de table uni mais en dentelle pour compléter la porcelaine florale et, inversement, une nappe aux couleurs vives si le service à thé est uni.

Placez un chandelier avec de longues bougies parfumées près de l’arrangement floral de la pièce centrale. Vous pouvez aussi ajouter des fraises et des framboises dans un bol de cristal garni de feuilles de menthe sur le dessus et l’utiliser comme pièce maîtresse.

Attachez un ballon à hélium de la couleur qui complète le linge derrière chaque chaise, et bourrer des ballons pour animer les endroits vides.

Rafraîchissements

Préparez des rafraîchissements à l’avance pour ne pas avoir à vous inquiéter à l’arrivée des invités. Préparez différents types de plats de viande, de volaille et de poisson, ainsi que des desserts salés. Inclure des sandwiches ronds ou en forme de fleur farcis de cresson et de fromage de chèvre ou de charcuterie ; bécasse de scotch ; pâtisseries de Cornouailles ; lapin gallois ; scones fraîchement cuits nature ou aux raisins secs ; crumpets ; confitures maison ; beurre disposé en boucles attrayantes, fouettées ou aromatisées ; tartes à la crème pâtissière ; biscuits et cupcakes. Inclure différents types de thés pour plaire à tous les palais, tels que vert, noir, aromatisé et oolong. Prévoyez différents types de lait, y compris le lait évaporé, la noix de coco, la crème à verser et le sucre condensé sucré, ainsi qu’un assortiment de sucres, tels que des cubes, du sucre brun, du sucre de roche, des édulcorants artificiels et de la mélasse et du sirop de sucre. Les épices telles que la muscade moulue, la cannelle, le clou de girofle et les gousses de cardamome qui apportent au thé une toute nouvelle expérience sont essentielles pour une grande fête du thé.

Activités

Divertissez les invités pendant que vous servez le thé. Incluez des jeux traditionnels comme le badminton et le croquet pour les invités qui veulent sortir pour prendre l’air frais, ou profitez d’une partie de charades idiotes pour bien rire. Vous pouvez également placer des paniers avec des aiguilles à tricoter, de la laine colorée et différents motifs pour que les invités puissent commencer et ramener à la maison.

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