La tarte au poulet maison est l’un des aliments de réconfort les plus couramment suggérés par la plupart des gens. Il s’agit d’un plat de garniture copieux, facile à préparer et qui se congèle bien pour une date ultérieure. La tarte en pot aura meilleur goût et durera plus longtemps au congélateur si vous la congelez avant de la faire cuire au four.

Cuisez tous les ingrédients essentiels dans votre tourte au poulet. Assurez-vous que le poulet est bien cuit et que les légumes ou autres ingrédients ne sont pas crus.

Assembler la tarte au poulet maison dans une boîte à tarte en métal. Étendre la croûte fermement sur le dessus de la tarte pour qu’elle soit bien ajustée. Ne faites pas cuire la tarte au poulet maison.

Placer la tarte au poulet maison dans un sac de congélation de 4,5 litres (1 gallon). Fermez le sac hermétiquement en vous assurant d’extraire le plus d’air possible du sac. Vous voulez que le sac aspire autour de la tarte pour qu’elle ne brûle pas au congélateur.

Placer la tarte au poulet maison dans le congélateur. Il peut y rester aussi longtemps que vous le souhaitez s’il n’est pas cuit.

Ressources intéressantes : 1, 2, 3, 4.

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