Les aliments riches en oxyde nitrique, ou l’acide aminé L-Arginine, aident à détendre les vaisseaux sanguins et sont très bénéfiques pour les patients cardiaques et les personnes à risque de maladies cardiaques. Les hommes souffrant de dysfonction érectile peuvent également bénéficier de ces aliments. Une alimentation riche en oxyde nitrique peut améliorer la circulation sanguine, en particulier aux extrémités.

Légumineuses

Les haricots sont riches en oxyde nitrique et sont également riches en fibres et en protéines. Les arachides, les pois chiches et les fèves de soja sont d’autres légumineuses qui augmenteront votre quotient quotidien. Les haricots sont faciles à ajouter aux soupes, salades et autres plats. Si vous n’aimez pas le goût des haricots, essayez le beurre d’arachide sur des toasts de blé entier au petit-déjeuner. Vous pouvez aussi transformer les pois chiches en collation rapide en les faisant cuire dans une poêle sèche jusqu’à ce qu’ils soient croustillants et en ajoutant un assaisonnement sans sel.

Céréales

L’avoine et le blé sont également de bonnes sources d’oxyde nitrique. Ces grains sont plus nutritifs et moins transformés, alors pensez à manger de l’avoine coupée en acier et des produits de blé entier. Ces produits sont également riches en fibres. L’avoine est un choix populaire pour le petit déjeuner, mais c’est aussi une excellente collation. Vous pouvez combiner des aliments riches en oxyde nitrique en mangeant de l’avoine avec des noix ou un sandwich au beurre d’arachide sur du pain de blé entier.

Écrous

L’acide nitrique est disponible sous forme de noix, d’amandes et de noix du Brésil. Ces noix sont bonnes en tant que casse-croûte et fonctionnent bien dans de nombreuses recettes. Essayez de garder un petit sac de ces noix avec vous pour une bouchée rapide, alors qu’autrement, vous pourriez passer par le service au volant pour quelque chose de moins sain pour le cœur. Évitez les noix salées si vous avez une tension artérielle élevée et apprenez à apprécier la saveur des variétés non assaisonnées.

Poissons et produits d’origine animale

Les poissons d’eau froide sont une excellente source d’oxyde nitrique sain pour le cœur. Le maquereau, le saumon et le thon sont les choix les plus populaires. Ces poissons sont également riches en acides gras oméga-3, qui sont importants pour la santé du cœur. D’autres produits animaux riches en protéines, comme les produits laitiers et la viande, offrent également de l’oxyde nitrique dans votre alimentation. Introduisez plus de protéines maigres dans votre alimentation en ajoutant deux ou trois portions de poisson par semaine et en remplaçant les viandes et les produits laitiers riches en gras pour des choix plus faibles en gras et des coupes plus maigres. Mangez-les avec d’autres aliments riches en oxyde nitrique pour obtenir les meilleurs résultats.

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