Espalier, un mot français par le biais de l’italien, signifie littéralement » quelque chose contre quoi reposer l’épaule « . En horticulture, l’espalier est la tradition artistique qui consiste à former des arbres pour qu’ils poussent à plat contre un mur ou une clôture. Cette technique attrayante et peu encombrante est incroyablement populaire en Europe, où elle est également utilisée par certains vergers commerciaux pour augmenter la productivité. La pomme, avec la poire et l’abricot, ne sont que quelques-uns des arbres les plus populaires utilisés en espalier. Une fois établis, ces arbres magnifiques et d’apparence unique nécessitent très peu de soins d’élagage.
Utilisez des outils de coupe aiguisés et stérilisés pour tailler vos pommiers en espalier. Des coupes propres et sans déchirure sont plus faciles à guérir pour votre arbre et des outils stérilisés aideront à prévenir la propagation de maladies végétales dangereuses.
Taillez vos pommiers en espalier à la fin de l’hiver ou au début du printemps, alors que vos arbres sont encore en dormance. Ainsi, vos arbres auront tout le temps de cicatriser leurs blessures avant que le froid ne s’installe à nouveau.
Enlevez toutes les fleurs printanières de vos pommiers en espalier pendant leurs trois premières années de croissance. L’élimination des fleurs aide vos arbres à concentrer leur énergie sur la production de nouvelles pousses.
Pincez les nouvelles pousses de plantes indésirables pour maintenir le design désiré de vos pommiers en espalier. Évitez de pincer la croissance des plantes à la fin de l’automne, car cela favorisera une nouvelle croissance qui pourrait être endommagée par les gelées hivernales à venir.
Utilisez un sécateur ou une scie à élaguer pour enlever le bois endommagé, mort ou malade de vos pommiers en espalier. Cela vous aidera à garder vos arbres en bonne santé et attrayants.
Faites des coupes d’élagage juste au-dessus de l’union du bourgeon de la branche ou du collier de la branche, qui est la partie de l’arbre où la branche rencontre le tronc. Les tissus des branches et du tronc sont séparés, mais se touchent. Si la branche est taillée sans endommager le collier de la branche, seul le tissu de la branche est affecté. Si les tissus de la branche et du tronc sont endommagés, vos arbres devront travailler deux fois plus fort pour sceller leurs blessures.
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