Selon le Popcorn Board, plus de 17 milliards de litres de popcorn sont consommés par les Américains chaque année. Une personne moyenne mange environ 54 litres de pop-corn éclaté. Le maïs soufflé est un grain polyvalent qui peut être combiné avec plusieurs de vos aliments préférés pour créer une collation pour n’importe quelle occasion. Créez du maïs soufflé rose – une collation populaire généralement vendue dans les carnavals, les foires et les parcs d’attractions – en mélangeant du maïs soufflé et plusieurs ingrédients communs.
Chauffer 3 à 4 c. à table de canola dans une casserole de 3 pintes à feu moyen à élevé.
Ajouter une 1/2 tasse de grains de maïs soufflé dans une couche uniforme à la casserole et couvrir la casserole d’un couvercle.
Laisser cuire les grains de pop-corn. Secouez la casserole de temps à autre au-dessus du feu pour éviter que le maïs soufflé ne brûle.
Retirer la casserole du feu lorsque le saupoudrage ralentit jusqu’à environ cinq secondes entre deux saupoudrages.
Retirer le couvercle de la casserole et verser le maïs soufflé dans un plat allant au four.
Ajouter environ 3 c. à table de beurre dans la casserole vide et placer la casserole à feu doux pour faire fondre le beurre.
Verser le beurre fondu sur le popcorn dans le plat.
Incorporer 1 1/2 tasse de guimauves miniatures dans le maïs soufflé.
Saupoudrez 1 paquet de gélatine à saveur de fraise sèche ou de cerise sur le maïs soufflé et mélangez bien.
Placez le popcorn dans le four à 148 degrés Cor pendant environ cinq minutes pour aider à dissoudre les guimauves et la gélatine.
Verser le maïs soufflé rose dans un grand bol et servir.
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