Tous ceux qui cuisinent régulièrement pour une famille sont toujours à l’affût d’idées de repas faciles. Les entrées de repas sont des articles généraux qui peuvent être utilisés pour préparer une variété de plats à partir d’une simple armoire ou d’un réfrigérateur. Une bonne entrée peut être utilisée pour faire un certain nombre de recettes.
Rôtisserie Poulet Entrée de repas de poulet
Le poulet rôti acheté à la charcuterie de votre épicier local est une excellente entrée de repas avec beaucoup de polyvalence. La façon la plus simple de le servir est de le trancher avec du riz, des légumes surgelés et des petits pains. Vous pouvez aussi hacher la viande et la mélanger avec de la mayonnaise, du céleri tranché, des épices, une poignée ou des noix et un filet de jus de citron pour faire une salade de poulet qui peut être servie sur des légumes verts ou sur du pain. Une autre idée facile pour un repas mettant en vedette du poulet rôti est de râper la viande et de la mélanger avec des nouilles cuites, du pesto acheté au magasin et du fromage Romano rasé.
Viande hachée Entrée de farine de viande hachée
La viande hachée est une entrée de repas pratique. Ajoutez de l’oignon et des épices pour faire des galettes de hamburger pour un barbecue. Vous pouvez aussi faire dorer la viande et ajouter des oignons, des poivrons, des épices italiennes et des tomates en conserve pour faire une sauce à spaghetti rapide pour un souper de pâtes. Si vous êtes d’humeur à quelque chose d’un peu plus exotique, faites cuire le bœuf et laissez mijoter pendant 15 minutes avec une tasse de bouillon, des légumes mélangés comme les pois, les carottes et les poivrons rouges, et une cuillère à soupe ou deux de poudre de cari pour faire un ragoût de garniture qui peut être servi sur du riz.
Entrée pour repas de pâtes
Gardez une variété de tailles et de formes de pâtes à portée de main afin d’avoir toujours une entrée de repas simple à portée de main. Le macaroni au fromage est un plaisir qui peut être préparé avec n’importe quelle nouille courte et une sauce crémeuse à base de lait, de fromage râpé et de farine. Rendre la viande plus consistante en ajoutant du jambon haché. Faites un plat de pâtes élégant en mélangeant des spaghettis avec de l’huile d’olive, de l’ail tranché, du maïs frais, des tomates hachées et du parmesan. Les lasagnes roulées ou les grosses coquilles peuvent être farcies d’un mélange de fromage à la crème, cuites au four dans une sauce rouge et garnies de fromage dur râpé pour un dîner facile à garnir.
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