Beaucoup de gens sont bien conscients des effets d’une consommation excessive d’alcool – maux de tête, maux d’estomac, soif et nausées. Bien qu’il existe de nombreux remèdes populaires pour prévenir la gueule de bois comme la malbouffe, le jus d’orange et l’aspirine, très peu d’entre eux se sont avérés efficaces. Cependant, en plus de la simple réduction, il existe des méthodes confirmées par des études pour réduire ou contrecarrer les effets de la consommation d’alcool.
Mange d’abord. Selon la Clinique Mayo, l’alcool est absorbé plus rapidement dans le corps si vous buvez l’estomac vide, ce qui vous rend plus susceptible de devenir ivre et de souffrir d’une gueule de bois. Pour réduire ce risque, mangez une petite collation avant de boire, ou buvez un petit verre de lait, ce qui vous aidera à enrober la paroi de votre estomac et à vous protéger des effets de l’alcool.
Buvez du café. Une étude de l’American Medical Association publiée dans les Archives of Internal Medicine a étudié le rôle de la consommation de café dans la prévention de la cirrhose du foie causée par l’alcool. Dans l’étude, qui portait sur 125 000 personnes, il a été déterminé qu’une tasse de café par jour réduisait le risque de cirrhose de 20 % et que quatre tasses par jour réduisaient le risque de 80 %. Cependant, le café ne doit pas être utilisé pour annuler les effets de l’abus d’alcool. « La façon d’éviter de tomber malade n’est pas de boire beaucoup de café, mais de réduire la consommation d’alcool « , dit le Dr Arthur Klatsky, co-auteur de l’étude.
Consommez des asperges. Dans une étude publiée dans le « Journal of Food Science », les scientifiques ont découvert que des extraits de feuilles d’asperges aident à stimuler la production d’enzymes qui accélèrent la dégradation de l’alcool. « Les deux enzymes clés métabolisent rapidement l’éthanol en acétate » non toxique « , explique Deokbae Park, PhD, professeur de médecine à l’École de médecine de l’Université nationale de Cheju en Corée. « Notre étude visait essentiellement à trouver un régime quelconque pour favoriser la dégradation de l’éthanol en stimulant les deux enzymes clés « , dit-il. Les participants à l’étude qui ont bu une boisson contenant l’extrait d’asperge ont signalé des symptômes de gueule de bois moins nombreux et moins graves.
Évitez de boire excessivement. Buvez lentement et évitez de prendre des verres d’alcool fort. Connaissez les limites de votre corps ; lorsque vous commencez à vous sentir étourdi ou étourdi, vous êtes allé trop loin. Espacez vos boissons plus loin l’une de l’autre et limitez-vous à un verre par heure, au maximum.
Buvez de l’eau entre les boissons alcoolisées. Une consommation excessive d’alcool déshydrate l’organisme, ce qui entraîne des maux de tête et des maux d’estomac. Pour éviter cela, hydratez votre corps en buvant suffisamment d’eau. Selon « American Chronicle », la meilleure façon d’y parvenir est d’alterner les boissons alcoolisées avec de l’eau plate.
Laisser un commentaire