Une augmentation de la fréquence cardiaque après avoir mangé est une réponse physiologique normale. Si votre fréquence cardiaque augmente radicalement après avoir mangé, cependant, cela pourrait être un signe d’une autre condition médicale. D’autres facteurs non liés au repas, mais coïncidant avec l’heure des repas, peuvent également augmenter votre fréquence cardiaque. Il est donc important de cataloguer tous les facteurs pour déterminer la cause de votre fréquence cardiaque élevée après avoir mangé.

Terminologie

« Tachycardie » est le terme clinique pour un rythme cardiaque élevé. Bien qu’elle indique généralement une urgence médicale lorsque la tachycardie est mentionnée dans les émissions de télévision sur le thème de l’hôpital, c’est le degré de l’affection qui en dicte la gravité.

La tachycardie légère chez une personne en bonne santé peut être une réaction physiologique de routine. Le terme pour la tachycardie qui se produit après avoir mangé est tachycardie postprandiale.

Mesure

La tachycardie postprandiale se produit chez la plupart des vertébrés. Chez l’homme, l’augmentation a été mesurée par le flux sanguin intestinal, qui est alimenté par l’augmentation de la fréquence cardiaque. Le flux sanguin vers les intestins après un repas maximise généralement environ 30 minutes après le repas, quand le flux sanguin vers les intestins est d’environ 130 pour cent du taux de jeûne de votre corps, notez les auteurs d’une étude de 1991 publiée dans la revue « Gut.

Physiologie

L’augmentation de la fréquence cardiaque est généralement causée par les neurotransmetteurs acétylcholine et noradrénaline. Votre corps libère ces produits chimiques en réponse à un stress physique ou mental, comme l’exercice, la peur ou l’anticipation d’une activité ou d’un stress imminent. La tachycardie normale qui se produit après avoir mangé n’est déclenchée par aucun de ces produits chimiques, mais le mécanisme de déclenchement exact n’est pas encore connu avec certitude, note une étude publiée en 2008 par l’American Journal of Physiology, Regulatory, Integrative and Comparative Physiology.

Durée et gravité

La durée de la fréquence cardiaque élevée varie, donc si vous essayez de calculer votre fréquence cardiaque au repos pour l’exercice, attendez au moins deux heures après avoir mangé. Si la réaction dure plus de deux heures ou si votre cœur semble battre ou palpiter, consultez un médecin. Cela peut être le signe d’une mauvaise digestion, d’allergies alimentaires ou de problèmes cardiaques ou pulmonaires. Dans la tachycardie postprandiale normale, la plupart des gens ne remarquent pas le pouls élevé.

Facteurs contributifs

Certains aliments et boissons peuvent causer ou intensifier l’augmentation de votre fréquence cardiaque après les repas. Les boissons gazeuses contenant de la caféine, le café ou le thé sont des coupables courants, tout comme les aliments riches en sucre ou en glucides. Certaines personnes réagissent visiblement aux aliments salés ou aux articles contenant du glutamate monosodique. Les personnes ayant une mauvaise digestion, un reflux acide et des hernies sont plus susceptibles de connaître une accélération du cœur après avoir mangé, rapporte Heart-Palpitations, une ressource Web pour obtenir de l’information sur l’accélération du rythme cardiaque.

Que faire

Tenez un journal de votre régime alimentaire et de votre fréquence cardiaque à apporter à votre médecin. Mesurez votre rythme cardiaque au repos chaque matin avant de sortir du lit, puis prenez à nouveau votre pouls avant et après chaque repas. Notez ce que vous avez mangé pendant le repas et tout autre facteur qui pourrait influencer votre rythme cardiaque, y compris l’exercice et le stress. Discutez avec votre médecin de tout autre symptôme que vous présentez, comme les étourdissements, l’essoufflement ou les brûlures d’estomac.

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