Si vous rêvez de cultiver vos propres champignons, vous vous sentirez peut-être submergé par la précision requise pour réussir la culture. La bonne nouvelle, c’est que vous n’avez pas besoin de dépenser beaucoup d’argent ou d’efforts pour cultiver vos propres champignons. Un outil clé dans le processus est un incubateur de champignons pour s’assurer que vos colonies de champignons restent à la meilleure température pour la croissance. Non seulement un incubateur peut accélérer la croissance des colonies de champignons, mais il peut aussi réduire l’apparence des contaminants qui peuvent nuire à la croissance. La construction d’un incubateur est également un projet peu coûteux et facile à réaliser.

Rassemblez deux boîtes en plastique ou deux refroidisseurs en mousse suffisamment grands pour contenir vos pots de champignons inoculés. Choisissez deux boîtes ou deux glacières de la même taille.

Placez un chauffe-aquarium entièrement submersible au centre du fond de la première boîte en plastique ou de la glacière. Fixez l’appareil de chauffage avec du ruban adhésif imperméable à l’eau.

Placez quatre entretoises ou plus, comme des petits pots en verre ou des briques, dans le fond de la première boîte ou de la glacière. Disposez-les à égale distance l’un de l’autre ; elles seront utilisées pour supporter la deuxième boîte et empêcher l’appareil de toucher le plastique ou la mousse, alors choisissez des entretoises suffisamment hautes pour maintenir la deuxième boîte hors de portée de l’appareil.

Versez l’eau chaude du robinet dans une grande casserole ou un autre contenant. Placez un thermomètre dans l’eau pour surveiller la température. Versez l’eau dans le fond de la première boîte ou de la glacière lorsque vous avez atteint une température de 27 degrés. Submerger entièrement l’appareil de chauffage. Suivez les instructions sur le chauffe-eau de l’aquarium et réglez le thermostat de façon à ce que le chauffe-eau s’éteigne lorsque la température atteint 27 degrés.

Placez la deuxième boîte à l’intérieur de la première, en la plaçant sur les entretoises. Assurez-vous qu’une fois que la deuxième boîte est bien fixée, le niveau d’eau monte pour atteindre les 2/3 de la hauteur de la première boîte. Ajoutez ou retirez de l’eau si nécessaire.

Placez vos pots de champignons inoculés dans la deuxième boîte. Placez une serviette, une couverture ou un couvercle de glacière sur le dessus des pots afin qu’ils restent au chaud et que la lumière ne les atteigne pas.

Surveiller la température et le niveau de l’eau. Ajustez le thermostat de votre appareil de chauffage au besoin pour vous assurer que la température reste à 27 degrés, mais ne dépasse pas 27 degrés. Ajouter de l’eau pour que le niveau reste aux 2/3 de la hauteur de la première boîte. Évitez de laisser l’appareil de chauffage en marche lorsqu’il n’est pas submergé, car cela pourrait endommager votre appareil de chauffage et la boîte ou la glacière.

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