De conception allemande, les fours Bosch sont un peu plus informatisés et de haute technologie que certains modèles domestiques. L’un des avantages est un système complet de signalement des codes d’erreur sur l’écran. Les codes d’erreur apparaissent à l’écran et montrent souvent des instructions sur la façon de corriger le problème. Les fours sont équipés de ventilateurs pour la convection et pour le refroidissement, ce qui peut susciter des inquiétudes lorsqu’ils semblent fonctionner inutilement. C’est normal, cependant.
Suivez les instructions si un message s’affiche à l’écran. Le message se poursuit avec le caractère « E. » Suivez les instructions à l’écran. S’il n’y a pas d’instructions et que vous ne voyez que le « E » suivi d’un code, appuyez sur le bouton « Info ».
Laissez le four refroidir, puis essayez la porte si la porte du four est verrouillée et ne s’ouvre pas. C’est un dispositif de sécurité. Éteignez le four au disjoncteur de la maison et attendez cinq minutes si la porte ne s’ouvre pas, même après que le four aurait dû être refroidi.
Suivez la recette avec précision si les résultats de cuisson sont médiocres. Le four peut être calibré si la cuisson des aliments prend plus de temps que prévu, est trop cuite, ou si les aliments sont trop bruns ou trop légers. Entrer dans le menu « Setup » et sélectionner « Temperature Offset ». Entrez un chiffre que vous aimeriez comme compensation. Ceci augmentera ou diminuera la température réelle de la quantité que vous avez sélectionnée. C’est un bon outil à utiliser si vous avez utilisé un four dont l’étalonnage de la température est inexact et que vous vous y êtes habitué.
Réduisez manuellement la température du four de -3,89 degrés C si vous n’avez pas sélectionné « Conversion automatique par convection » et que les résultats de la cuisson par convection et de la convection réelle ne sont pas acceptables. Utilisez les touches plus et moins.
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