La maladie du reflux acide silencieux est en fait une condition appelée reflux laryngopharyngopharyngien. La condition est silencieuse parce qu’un patient ne présente pas les symptômes typiques du reflux acide. Les brûlures d’estomac sont un symptôme courant du reflux acide, mais certaines personnes souffrant de reflux acide silencieux n’ont pas de brûlures d’estomac du tout. La condition se produit lorsque les acides gastriques s’écoulent dans l’œsophage par le sphincter œsophagien et plus loin dans la gorge.
Aliments à éviter
Les symptômes du reflux laryngopharyngopharyngé sont différents de ceux du reflux acide. Une gorge enrouée, une toux chronique, un écoulement post-nasal, une sensation de brûlure dans la gorge, l’enrouement et la difficulté à avaler sont les symptômes d’un reflux acide silencieux.
Toutes les personnes souffrant de reflux acide n’auront pas les mêmes problèmes avec les mêmes aliments, mais certains aliments causent des problèmes à plus de personnes que d’autres aliments. Les personnes souffrant de reflux acide silencieux devraient surveiller leurs symptômes afin de déterminer si le fait d’éviter ces aliments déclencheurs est bénéfique. Évitez le chocolat, la caféine, les agrumes, la menthe poivrée, les oignons, l’ail, les aliments épicés et les tomates pour réduire les symptômes du reflux acide silencieux ainsi que le reflux acide œsophagien.
Perte de poids
La perte de poids est l’un des meilleurs remèdes contre le reflux acide silencieux. Lorsqu’un patient est en surpoids, il y a une pression excessive sur l’estomac, ce qui peut forcer l’acide à pénétrer dans l’œsophage. Chez les patients qui souffrent de reflux gastrique silencieux, l’acide gastrique passe de l’œsophage à la gorge, ce qui cause un inconfort à la gorge.
Mangez un régime alimentaire équilibré qui élimine environ 500 calories de votre menu quotidien. Planifiez votre régime amaigrissant pour inclure des sources maigres de protéines provenant du poulet et du poisson, des glucides complexes provenant des fruits et des légumes et des matières grasses saines comme l’huile d’olive et l’huile de canola. Évitez les sucres simples et les aliments transformés dans le cadre d’une alimentation saine.
Food Journaling
Commencez un journal alimentaire pour trouver les aliments déclencheurs qui exacerbent vos symptômes silencieux de reflux acide. Il existe des aliments courants qui causent des symptômes chez de nombreuses personnes, mais chaque cas est différent. Votre journal alimentaire vous aidera à trouver les aliments qui semblent aggraver vos symptômes. Conservez le journal pendant quelques mois et notez tous les aliments que vous consommez. Gardez une trace de vos symptômes chaque jour et, éventuellement, vous remarquerez un lien entre les aliments que vous mangez et les symptômes que vous ressentez.
Les journaux alimentaires sont un outil que vous n’aurez besoin de conserver que pendant une courte période. Cessez de tenir votre journal alimentaire lorsque vous découvrez les aliments particuliers qui affectent votre reflux acide silencieux.
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