Les oliviers sont de beaux ajouts ornementaux à de nombreux paysages, poussant assez bien dans une variété de types de sols et de climats, ou peuvent être cultivés pour leurs fruits par le jardinier qui vit dans une région aux conditions climatiques appropriées. Si l’on plante des oliviers pour la production, il est préférable d’en planter deux ou plus, car la pollinisation croisée est nécessaire pour que de nombreuses variétés soient fructueuses. Les oliviers sont plus productifs dans les régions où les étés sont chauds et secs et où le climat hivernal est plus doux. Les gelées dures ou les périodes de froid prolongées peuvent être très dommageables, réduisant ou éliminant la production d’olives pour la saison. Cependant, dans des conditions appropriées et avec beaucoup d’attention et de patience, les oliviers peuvent produire une abondance de fruits, et les jardiniers qui vivent dans des climats moins qu’idéaux peuvent cultiver des variétés naines dans des conteneurs, ce qui leur permet de les déplacer pour se protéger contre les intempéries. Lisez ce qui suit pour apprendre à cultiver des oliviers.

Comprendre que la propagation des oliviers se fait le plus souvent avec des boutures de bois dur, qui sont des boutures prélevées sur des branches matures, plutôt que de nouvelles pousses. Les boutures doivent être prélevées sur un arbre mûr et fructueux en coupant une branche de 12 à 18 pouces de longueur d’une branche de un à trois pouces de diamètre et vieille de deux saisons. Traiter les boutures avec l’hormone d’enracinement, puis les planter dans un terreau léger. Gardez le sol humide pour favoriser la croissance des racines, mais pas par trempage, car une humidité excessive peut provoquer la moisissure ou la pourriture de nouvelles racines tendres.

Une fois que les racines sont établies et que vos jeunes oliviers ont commencé à pousser, les transplanter à l’extérieur est l’étape suivante. Choisissez un endroit pour vos jeunes oliviers qui est en plein soleil, surtout si les fruits sont votre objectif, et assurez-vous d’éviter les endroits où les fruits tombés peuvent être une nuisance, comme près des trottoirs ou des patios qui pourraient être tachés. Les oliviers prospéreront dans la plupart des types de sol dont le pH se situe entre 5 et 8,5, à condition qu’il soit bien drainé. Les oliviers ont une croissance racinaire illimitée, alors assurez-vous d’ameublir le sol dans la zone où ils seront plantés. Ajoutez un peu de compost au sol pour lui donner de l’azote, car les oliviers poussent et produisent mieux dans un sol riche en azote. Ensuite, placez vos jeunes oliviers, tassez doucement le sol autour des racines pour vous assurer qu’il n’y a plus de poches d’air dans le sol, et arrosez bien.

Piquetez vos jeunes oliviers pour les soutenir jusqu’à ce qu’ils aient développé un système racinaire capable de les ancrer fermement. Pendant les périodes sèches, arrosez-les profondément une fois par mois. Les oliviers résistent à la sécheresse, mais les fruits peuvent être affectés par des conditions excessivement sèches. On peut s’attendre à ce que les oliviers issus de boutures produisent des fruits dans un délai de quatre ans.

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