La plante Ocimum tenuiflorum porte de nombreux noms, y compris basilic sacré, basilic sacré, tulasi, basilic de moine et, bien sûr, tulsi. Cette herbe parfumée, proche parent du basilic culinaire commun, se prête souvent à des fins médicinales et religieuses. Bien qu’il soit originaire des régions tropicales de l’Asie et du Pacifique Sud, les jardiniers britanniques peuvent cultiver le tulsi dans les climats chauds avec très peu d’entretien.

Identification

La plante aromatique Ocimum tenuiflorum prend la forme d’un petit arbuste buissonnant. Il se caractérise par une tige ligneuse, pousse debout et comporte de nombreuses branches vertes ou violettes foncées. De fins poils étalés recouvrent la base de la tige du tulsi. Des feuilles ovales aux extrémités pointues couronnent les nombreuses branches rameaux de la plante, d’un vert clair accentué ou marbré avec des bords et des nervures violets. Comme les tiges, les feuilles de tulsi sont recouvertes de poils fins.

Les habitudes de croissance

Le tulsi pousse en tant que vivace annuelle ou vivace de courte durée, selon la région. Dans la plupart des régions du Royaume-Uni, il s’agit d’une plante vivace tendre. La plante atteint son stade de floraison mature 65 à 70 jours après la plantation. Ocimum tenuiflorum pousse d’environ 30 à 60 cm (12 à 24 pouces) de haut et atteint des largeurs allant jusqu’à 60 cm (24 pouces). Pendant la saison estivale, les tulsi fleurissent de petites épis de lavande, de fleurs roses ou blanches. Les jardiniers peuvent récolter les rameaux de l’herbe un mois après la plantation et deux semaines après chaque récolte.

Habitat idéal

Le basilic sacré préfère les climats tropicaux chauds et ensoleillés. Cette plante s’épanouit dans des sols bien drainés de type loam ou sable. L’Ocimum tenuiflorum, une plante généralement peu exigeante, tolère les sols acides, neutres et alcalins. Avec un arrosage régulier, le tulsi croît très rapidement. Tulsi ne tolère pas le froid extrême ou le gel. Les jardiniers peuvent utiliser ce type de basilic comme herbe comestible, couverture de sol, couverture murale ou comme bordure mixte.

Utilisations

Les herboristes utilisent des graines de tulsi mélangées à du poivre noir pour traiter le paludisme chez les femmes enceintes, tandis que les fleurs fraîches récoltées sur la plante traitent la toux et le rhume. Des essais médicaux font état d’une certaine efficacité dans le traitement de la dysfonction hépatique et de l’eczéma. D’autres maladies courantes atténuées par le tulsi comprennent les nausées, les vomissements, les ulcères, la diarrhée et les gaz. En Thaïlande, les cuisiniers aromatisent de nombreux plats traditionnels avec les feuilles de la plante tulsi. En plus des usages culinaires et médicinaux, certaines cultures considèrent l’Ocimum tenuiflorum comme une plante sainte, d’où son ensemble de surnoms spirituels. En Inde, les Hindous utilisent la plante dans le cadre de cérémonies religieuses pour nettoyer le corps. Ils font aussi des perles de chapelet à partir de la tige ligneuse du tulsi.

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.