Alors que nos vies deviennent de plus en plus mouvementées, le micro-ondes joue un rôle de plus en plus important dans l’alimentation quotidienne de nos familles. Il est facile de jeter quelques restes dans un bol et de les jeter au micro-ondes pour créer un dîner rapide et facile. Les bols sont généralement étiquetés pour la sécurité au micro-ondes et il peut être dangereux d’en utiliser un qui ne convient pas au four à micro-ondes.
Craquelures ou brisures
Un bol qui n’est pas spécialement conçu pour le micro-ondes peut se fissurer ou se briser en raison de la chaleur intense utilisée dans le processus de cuisson des aliments. On pense généralement que le verre ou la céramique peut être utilisé sans danger au micro-ondes, mais certains types de contenants peuvent se briser sous l’effet de la chaleur, ce qui fait que des éclats de verre finissent dans votre repas. Les bols en plastique peuvent aussi se briser ou fondre, laissant des morceaux du bol incrustés dans votre nourriture. De minuscules morceaux de verre ou de plastique pourraient se retrouver dans votre repas, à l’insu de la personne qui l’a préparé.
Fuite de produits chimiques
Certains contenants en plastique contiennent des produits chimiques qui, s’ils sont ingérés, pourraient causer des problèmes de santé aux humains. Ces produits chimiques pourraient s’infiltrer dans vos aliments par le processus de micro-ondes sans que le bol ne fonde ou ne se brise. Les produits chimiques sont plus susceptibles de s’infiltrer dans les aliments riches en matières grasses. Selon le site Web de la Harvard Medical School, » lorsque les aliments sont emballés dans du plastique ou placés dans un contenant de plastique et mis au micro-ondes, les substances utilisées dans la fabrication du plastique (plastifiants) peuvent s’infiltrer dans les aliments. En particulier, les aliments gras tels que les viandes et les fromages provoquent le lessivage d’un produit chimique appelé adipate de diéthylhexyle du plastique ».
Dommages au four à micro-ondes
L’utilisation d’un contenant qui n’est pas compatible avec les micro-ondes pourrait également causer de graves dommages à votre four à micro-ondes ou même à votre maison. Certaines matières plastiques vont fondre et coller à l’intérieur de votre four à micro-ondes, ce qui le rendra nocif à l’avenir. Tout contenant ayant des pièces métalliques peut causer des étincelles qui pourraient endommager votre four à micro-ondes. Le tissu, par exemple sur la tasse ou le bol de céréales d’un enfant, peut prendre feu après un temps prolongé au micro-ondes. Il est important de savoir quels matériaux vous mettez dans votre four à micro-ondes avant d’essayer d’utiliser un bol.
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