Le poulet frit est un choix savoureux pour un repas, qu’il soit fait à partir de rien dans votre propre cuisine ou acheté dans une épicerie fine ou un restaurant. Il n’est pas toujours facile de juger de la quantité de poulet qui sera suffisante pour un seul repas, de sorte qu’il reste parfois du poulet. Il peut être réfrigéré ou congelé, selon la durée de conservation. Il existe des façons de réchauffer le poulet frit pour qu’il ait un goût aussi proche que possible de celui du poulet fraîchement préparé.
Retirer le poulet frit restant du réfrigérateur et le placer dans un plat de cuisson recouvert d’une feuille d’aluminium. Laisser reposer une demi-heure pour atteindre la température ambiante.
Préchauffer le four à 175 degrés.
Placer la poêle dans le four et réchauffer le poulet pendant 20 minutes. Retirer la casserole du four.
Retirer le poulet du plat de cuisson à l’aide d’une pince. Égouttez-le sur du papier essuie-tout pour absorber la graisse. Servir immédiatement.
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