Le poisson est une excellente source d’acides gras oméga-3, de vitamines et de minéraux, et la plupart des gens aiment manger du poisson sous une forme ou une autre. Mais peu de gens apprécient l’odeur qui accompagne sa consommation. Si vous avez déjà cuisiné du poisson, vous savez que l’odeur peut persister dans votre maison, vos casseroles, vos vêtements et vos mains bien après l’avoir mangé. Heureusement, il y a des choses que vous pouvez faire pour vous débarrasser de toute odeur de poisson.
Ouvrez vos fenêtres pour permettre une ventilation d’air frais. Faites fonctionner un ventilateur pour augmenter la circulation d’air dans la zone affectée.
Faites mariner votre poisson dans du vinaigre blanc pendant 30 minutes avant de le cuire. En plus de lui donner une saveur agréable, le vinaigre décompose l’odeur de poisson.
Placez 8 à 10 feuilles de menthe dans la poêle lors de la cuisson du poisson. Cela aide à masquer l’odeur du poisson.
Accrochez une serviette mouillée dans votre cuisine pendant la cuisson du poisson. Certaines personnes croient qu’une serviette humide peut absorber l’odeur, laissant le reste de la maison sans odeur.
Lavez les casseroles et les poêles avec 1 à 2 cuillères à soupe de bicarbonate de soude pour 1 litre d’eau.
Lavez vos vêtements avec de l’eau de Javel ou un autre type de détergent parfumé, comme NappiSan ou Simple Green.
Utilisez du savon ou un détergent parfumé au citron pour vous laver les mains. Assurez-vous d’utiliser une brosse à ongles pour nettoyer également sous vos ongles.
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