Si vous êtes passionné de cuisine, le choix d’une carrière dans laquelle vous pouvez partager vos connaissances peut être très attrayant. Si l’idée d’enseigner vos talents culinaires à d’autres personnes semble être la carrière parfaite, vous devriez peut-être songer à devenir professeur de cuisine. Il y a beaucoup d’avenues qui peuvent vous mettre dans une carrière comme professeur de cuisine, et il est préférable de décider ce qui fonctionne pour vous et quel type de professeur vous aimeriez devenir.
Acquérir de l’expérience dans la cuisine. Vous pouvez soit fréquenter une école de cuisine, soit acquérir cette expérience dans la cuisine. Vous pouvez choisir une école culinaire dans votre région ou choisir d’aller dans des institutions très prestigieuses comme le Culinary Institute of America ou Le Cordon Bleu. Ces écoles peuvent coûter entre 13 000 € et 26 000 € par an, et il faut généralement deux ans pour les achever. Si vous n’êtes pas intéressé à fréquenter une école culinaire, travailler dans une cuisine de restaurant pendant au moins quelques années ou travailler pour une entreprise de restauration afin d’acquérir une expérience réelle.
Faites connaître votre nom en écrivant d’abord des aliments pour que les gens connaissent votre nom dans la communauté. Vous pouvez soit commencer à écrire un blogue sur les aliments où vous affichez vos recettes, restaurants et événements gastronomiques préférés, soit soumettre du travail à des publications locales comme les journaux ou les magazines communautaires.
Concevoir un site Web. Il n’a pas besoin d’être coûteux, et vous pouvez le faire vous-même en utilisant un logiciel de conception de site Web peu coûteux qui vous guide tout au long du processus, comme Netshare. Le site Web devrait contenir vos coordonnées, votre emplacement, l’horaire des cours et le coût des cours.
Décidez de l’endroit où vous voulez tenir les cours et assurez-vous d’avoir toutes les fournitures nécessaires pour ce que vous voulez cuisiner.
Choisissez une cuisine. Ce n’est pas gravé dans la pierre et cela peut changer d’une classe à l’autre, mais ayez une idée du type de nourriture que vous aimez préparer pour que les élèves sachent à quoi ils sont destinés et à quoi s’attendre.
Offrir des cours gratuits pour y amener les gens et s’amuser. Offrez des offres pour des cours d’anniversaire ou des cours d’anniversaire afin d’attirer les clients.
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