Les ustensiles de cuisson en fonte émaillée sont à la fois fonctionnels et attrayants. Le revêtement extérieur et intérieur en émail de couleur vive est attrayant à regarder, tandis que la fonte en fait un ustensile de cuisson robuste. Vous pouvez profiter de votre ustensile de cuisson en fonte émaillée pendant de nombreuses années à venir si vous prenez le temps d’en prendre soin et de le nettoyer correctement. Le processus est simple et vous fournit des ustensiles de cuisine en fonte émaillée propres et suffisamment beaux pour être exposés dans votre cuisine entre deux utilisations.

Mouiller un épurateur à mailles de plastique avec de l’eau tiède. Versez du bicarbonate de soude sur l’épurateur et utilisez-le pour enlever les taches tenaces ou les décolorations de votre fonte émaillée. Les surfaces émaillées se tachent à peu près de la même façon que les dents et le bicarbonate de soude est un détachant efficace pour les deux.

Faites tremper votre batterie de cuisine en fonte émaillée dans de l’eau chaude avec 1/4 tasse d’eau de Javel ajoutée. Laisser tremper la fonte émaillée toute la nuit pour s’attaquer aux taches difficiles ou aux décolorations de l’émail causées par les aliments.

Rincez vos ustensiles de cuisine en fonte émaillée à l’eau tiède.

Remplissez une casserole d’eau tiède et ajoutez quelques gouttes de liquide vaisselle. Lavez vos ustensiles de cuisine en fonte émaillée à l’aide de l’épurateur à mailles de plastique. Ceci enlèvera le bicarbonate de soude et les résidus d’eau de Javel, ainsi que toute saleté restante.

Utilisez un rinçage à l’eau froide sur votre ustensile de cuisson en fonte émaillée, puis séchez complètement avec une serviette propre.

Pour aller plus loin : 1, 2, 3.

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