Selon Silvia Bello, paléontologue du Natural History Museum de Londres, les habitants de la grotte buvaient des gobelets fabriqués à partir de crânes il y a plus de 14 000 ans. Les gobelets modernes sont des récipients fabriqués le plus souvent en poterie, en métal ou en verre.

Tasses à thé traditionnelles

Une tasse à thé de taille standard peut contenir entre 170 et 227gr. de boisson ; c’est une tasse plus petite qu’une tasse, avec un manche plus fin et une soucoupe assortie. Ces versions plus élégantes des tasses à boire sont généralement fabriquées à partir de matériaux tels que de la porcelaine fine, une version plus résistante de la porcelaine et un autre matériau populaire pour les tasses à thé. Les Chinois ont inventé les récipients à boire en porcelaine et ont produit des tasses à paroi mince pour boire du thé vers 600 CE, mais ce n’est qu’en 1709 que les Européens ont découvert ce secret et se sont appuyés sur des importations coûteuses jusqu’à cette époque. Ces tasses sont disponibles dans les grands magasins dans des ensembles offrant une grande variété de couleurs et de motifs, incluant habituellement une demi-douzaine de tasses et de soucoupes, un bol à sucre, une cruche à crème et une théière.

Tasses ou tasses de grande taille

Une tasse, c’est une grande tasse à boire, lourde, sans soucoupe, avec un manche. Les formes et les tailles varient ; une forme ronde avec un manche fort et épais est le type le plus courant. Les matériaux comprennent les types de poterie, y compris la porcelaine et le grès, ainsi que les métaux comme l’acier inoxydable, l’étain ou l’argent. Les tasses à boire contiennent 227gr. ou plus de boissons comme le café, le chocolat chaud ou le thé. Le mot « mug » est dérivé des récipients à boire du XVIIIe siècle, fabriqués à l’image peu flatteuse d’ivrognes locaux, de politiciens sans scrupules et de pirates infâmes. Ces tasses, que l’on appelait aussi parfois des cruches, tirent leur nom du mot anglais argot pour visage : mug. Les premières versions des tasses datent de l’invention du tour de potier, entre 3 000 et 6 500 avant J.-C. Cette invention a facilité l’ajout de poignées pour protéger les mains de la chaleur des boissons chaudes. Ces tasses en poterie étaient grossières et présentaient généralement des murs très épais, ce qui faisait de la consommation d’alcool une corvée. Les tasses en métal faites de bronze, d’argent, d’or ou de plomb avec des parois plus minces suivaient, mais elles rendaient la consommation de boissons chaudes désagréables, car les poignées transmettaient la chaleur aux mains.

Tasses à café de spécialité

Les tasses utilisées pour certaines boissons, comme les cafés gourmet, sont spécialement conçues pour améliorer le plaisir de boire ces boissons et sont de taille appropriée pour une portion individuelle optimale. Une tasse à espresso, aussi connue sous le nom de demitasse, est petite et habituellement faite de porcelaine, et contient 2 à 3 oz. de café espresso noir fort. Les gobelets Cappuccino contiennent de 6 à 8 oz. de café et présentent de larges ouvertures en forme de bols sur le dessus, pour recevoir la mousse crémeuse traditionnellement servie avec ce café, qui, avec la porcelaine de la tasse, sert à garder la boisson au chaud. Des tasses spéciales comme celles-ci et des soucoupes assorties sont disponibles dans les cafés gourmet et les grands magasins.

Tasses à boire jetables

Les gobelets jetables en papier ou en polystyrène sont disponibles dans une gamme de tailles allant de 6 à 32 oz. Ces gobelets jetables sont parmi les types de gobelets les plus populaires, en raison du rythme de la vie moderne et de la prolifération des restaurants à emporter vendant des boissons gazeuses et du café. Les écologistes disent que ces deux types de gobelets jetables sont une menace, car les gobelets en polystyrène ne sont pas biodégradables et les gobelets en papier sont fabriqués à partir d’arbres. Les solutions pour éviter la mise en décharge des 400 millions de gobelets jetables et sauver 50 millions d’arbres par an, utilisés pour fabriquer des gobelets en papier, comprennent le transport de gobelets légers en acier inoxydable et l’utilisation de versions en céramique au bureau.

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