Un 50e anniversaire est une étape importante et l’occasion est souvent célébrée par une fête pour la famille et les amis. Qu’il s’agisse d’une grande ou d’une petite fête, la préparation des repas est toujours une tâche qui prend beaucoup de temps. Pour faciliter cette tâche, servez des amuse-gueule lors de la fête d’anniversaire. Avec juste un peu de temps et de préparation, une variété de délicieux amuse-gueule peut être servie pour une fête d’anniversaire de 50 ans.
Options de viande
Les brochettes sont un choix de menu populaire pour les amuse-gueule ; leur polyvalence vous permet d’inclure les ingrédients que vous préférez. Un kebab facile peut inclure des saucisses cocktail, des olives et des cubes de fromage. Pour un kebab plus formel, utilisez des cubes de poulet grillé, ainsi que des poivrons et des oignons grillés. Les boulettes de viande, les mini-sous-sandwichs et les cochons dans une couverture, qui mettent en vedette des saucisses enveloppées dans de la pâte. Les options de poisson peuvent inclure des doigts de poisson panés ou des crevettes avec sauce cocktail.
Options de légumes
Les brochettes de légumes ou de fruits sont une option facile et sans viande. Une brochette de fruits peut comprendre des fraises, du raisin, des morceaux de melon et des cubes de fromage. Un kebab de légumes peut comprendre des tomates cerises, des tranches de poivrons, des champignons et des concombres. Une autre option populaire d’amuse-gueule végétarien est de servir des tomates cerises creuses remplies d’un mélange de fromage à la crème et de vos mélanges préférés, comme les olives noires ou la ciboulette. Ou, pour un menu chaud, servez des mini-pizzas. Utilisez des muffins anglais et permettez aux invités de garnir de leurs garnitures préférées, comme une variété de fromages, d’oignons, d’olives, de champignons, de poivrons et d’artichauts.
Options rétro
Pour une touche intéressante au menu de la fête d’anniversaire, servez des amuse-gueule qui représentent l’enfance de la personne qui fête son anniversaire. Par exemple, pour quelqu’un qui fête ses 50 ans en 2010, servir des aliments qui étaient populaires dans les années 1960… Par exemple, selon FoodTimeline.com, les années 1960 » encourageaient une cuisine showy, compliquée avec une influence française, une dévotion suburbaine, une curiosité végétarienne et une cuisine ethnique… « .
Les boulettes de viande suédoises et les ailes de bison étaient populaires dans les années 1960 ; heureusement, ces amuse-gueule sont parfaits pour une fête d’anniversaire. La fondue était également populaire pendant la décennie ; servez la fondue au fromage avec des petits cubes de pain, des légumes ou de petits morceaux de viande sur un cure-dent. « La panure » Shake’n Bake » a été introduite par General Foods en 1965 ; utilisez ce mélange d’assaisonnement pour préparer des morceaux de poulet pour la fête du 50e anniversaire. En outre, le « Easy Cheese » de Nabisco a été introduit en 1966. Fournir des plateaux de craquelins et plusieurs boîtes de Easy Cheese aux invités de la fête ; les invités apprécieront certainement de créer des tours de craquelins et de fromage tout en dégustant un vieux plat favori. Vous pouvez aussi servir des amuse-gueule sur le thème du dîner rétro. Servez aux invités des mini-hamburgers, des cônes de papier remplis de frites et des mini-shakes au lait frappé.
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