Vous pouvez trouver des grains de café de bonne qualité dans votre supermarché local. Recherchez des haricots qui sont entiers, qui ne sont pas fendus et qui ont une belle forme. Sentez les haricots. L’arôme doit être agréable. Comme les goûts individuels en matière de café varient, essayez plusieurs variétés pour trouver celle qui vous convient le mieux.

Huit heures Café O’Clock 100% colombien

Un grain de café torréfié moyen, le mélange 100% colombien d’Eight O’Clock a une acidité équilibrée qui lui donne une saveur douce et riche. Dans les tests de goût, il se classe plus haut que Starbucks. Le mélange est fait à partir de fèves d’arabica.

Café Peet’s Coffee Major Dickason’s Blend

Si vous aimez les torréfaction sombre, essayez le café Peet’s Coffee Major Dickason’s Blend. L’arôme du café est corsé et a un léger arrière-goût qui est doux et non amer. Le café est fait à partir de grains d’arabica et a un goût de terre et de noix.

Newman’s Own Organics Nell’s Breakfast Blend

Newman’s Own propose des grains de café biologique en plusieurs mélanges. Nell’s Breakfast Blend est populaire auprès des amateurs de L profond en raison de sa saveur légère de rôti et de son goût doux. Les haricots sont certifiés équitables, ce qui en fait un produit vraiment biologique. Lors de tests gustatifs effectués par Real Simple, les consommateurs ont décelé des notes d’agrumes et de chocolat dans le mélange. Les haricots arabica proviennent d’Indonésie et du Pérou.

Starbucks Café Café Torréfaction italienne

Starbucks est maintenant disponible dans certains supermarchés. Leur mélange de torréfaction italienne est un rôti très foncé. Cela donne au café une saveur de fumée et de noix. Chez Cooking.com, ce café a une note de 4,7 sur 5 étoiles. Il est fabriqué à partir d’un mélange de haricots d’Amérique latine.

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