Si vous êtes l’hôte ou le traiteur d’une fête hawaïenne, pensez à décorer le gâteau avec des embellissements inspirés de la Grande Île. Même si vous n’êtes pas un boulanger professionnel, vous pouvez facilement décorer un gâteau hawaïen qui ne manquera pas d’impressionner vos invités. Les magasins de fournitures de fête et d’artisanat ont un large éventail de décorations et d’outils pour vous aider à créer un gâteau à thème hawaïen.
Sommaire de cette fiche pratique
Danseur Hula
Faire un gâteau de danseuse de hula avec la poupée d’un enfant comme danseuse, et l’entourer de gâteau. Vous aurez besoin de suffisamment de couches de gâteau pour couvrir ses jambes ou vous pouvez utiliser un moule à jupe que l’on trouve dans de nombreux magasins d’artisanat. Enveloppez les jambes de la poupée dans un film alimentaire et insérez la poupée dans le gâteau avant de décorer. Décorer le gâteau avec du glaçage vert pour l’herbe. Utilisez un glaçage de couleur vive pour faire passer les fleurs autour de la taille de la poupée. Faites un soutien-gorge en noix de coco avec du glaçage ou du fondant.
Volcan
Un gâteau volcanique avec de la lave est un excellent ajout à votre fête à thème hawaïenne. Vous devrez empiler des couches de gâteau aussi haut que vous voulez que le volcan. Ensuite, utilisez un couteau pour façonner les couches en un volcan. Recouvrir le gâteau d’un glaçage à la crème au beurre. Cela facilitera l’application du glaçage au chocolat que sera le volcan. Utilisez un pinceau pour donner au chocolat un aspect plus texturé. Arroser de glaçage rouge le long des côtés pour la lave. Ajouter de l’herbe en entourant le bas du volcan d’un glaçage vert.
Océan
Vous n’avez besoin que d’une seule couche de gâteau pour faire des vagues pour votre fête. Couvrir le gâteau d’une fine couche de glaçage bleu. Ensuite, ajoutez plus de glaçage bleu aux deux tiers du gâteau pour former les vagues. Cela donnera de la profondeur au gâteau. Vous pouvez le faire avec un pinceau. Plus il est désordonné, plus les vagues seront naturelles. Utilisez du glaçage blanc pour ajouter des capsules blanches au gâteau. Pour la plage de sable, émietter les biscuits graham et saupoudrer sur le dernier tiers du gâteau. Vous pouvez décorer le gâteau avec des parapluies et de petits jouets en plastique comme une planche de surf ou des surfeurs.
Leis
Achetez des leis en plastique dans un magasin de fournitures de fête. Empiler trois étages de gâteau et recouvrir de crème au beurre. Utiliser différentes couleurs de glaçage pour chaque étage. Essayez de faire correspondre le glaçage avec le leis. Une fois que le gâteau est glacé, envelopper le leis entre chaque étage. Coupez tout excédent.
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