Le grillage est une méthode de cuisson des aliments qui utilise une source de chaleur directe et intense. Le gril du four fait cuire les aliments à l’aide de la chaleur de l’élément supérieur. Le pain peut être placé sur une grille et grillé rapidement sous le gril. Utilisez votre gril au lieu du grille-pain traditionnel pour transformer votre pain nature en tranches de pain doré et croustillant.
Ajustez la grille du four de façon à ce que le haut du pain soit à 4 pouces de l’élément chauffant supérieur. Régler le four à la température de gril.
Placez une feuille de papier d’aluminium sur la plaque de cuisson. Étendre du beurre ou de la margarine sur les deux côtés des tranches de pain. Placer les tranches sur la plaque de cuisson à distance égale.
Insérer la plaque de cuisson dans le four. Faire griller pendant deux minutes, puis retourner les tranches de pain avec les pinces. Griller deux minutes de plus jusqu’à ce que le pain soit doré et croustillant.
Retirer la plaque du four.
Laisser un commentaire