Les crevettiers qui n’utilisent pas correctement un filet à crevettes peuvent se retrouver à la maison avec une glacière vide, ce qui les amène à s’asseoir sur les restes de la nuit dernière. Ceux qui manipulent habilement un filet peuvent s’asseoir sur une grande assiette de crevettes sucrées et juteuses. Une bonne pêche à la crevette implique le respect des lois locales. Trouver un bon endroit pour chercher des crevettes est également essentiel au succès. Des procédures similaires de manipulation des filets s’appliquent à la capture des ménés, du saumon et d’autres poissons.
Choisissez un filet portatif qui convient à votre force et à la longueur de votre bras. Il est important que le filet soit manœuvré correctement. Un filet à long manche peut être approprié pour un crevettier et inapproprié pour un autre, de la même façon que deux golfeurs peuvent choisir de jouer le même coup avec des bâtons de taille différente. Si un manche en filet est inconfortable, essayez un manche plus court. Si un bâton plus court n’est pas disponible, tenez vos mains plus près du milieu de la poignée, de la même façon qu’un frappeur de baseball « s’étrangle » sur un bâton pour obtenir un meilleur contrôle.
Décidez d’un endroit et d’un moment appropriés pour utiliser votre filet pour attraper les crevettes. Il est préférable de creuser lorsque la marée est programmée, car c’est une condition dans laquelle les crevettes se concentrent ensemble. Localisez les herbiers de mauvaises herbes, qui sont un endroit où les crevettes peuvent se rassembler, ou un endroit où un arbre est tombé. Marcher avec le courant vous aidera à éviter la fatigue. La crevette après une tempête est idéale, car les crevettes ont tendance à se rassembler par mauvais temps.
Préparez un endroit pour entreposer les crevettes. Versez la glace dans une glacière ou un seau jusqu’à ce qu’elle soit à moitié remplie. Cela permet de garder les crevettes fraîches et de préserver leur goût sucré. Les crevettes qui ne sont pas réfrigérées peuvent développer un goût huileux.
Placez de la farine de poisson dans le filet pour aider à attirer les crevettes. Placer le filet dans l’eau pendant deux heures ou jusqu’à ce qu’il soit plein de crevettes. Soulevez le filet hors de l’eau dans un mouvement d’écopage, comme si vous pelletez du sable. Il est essentiel de maintenir le niveau du filet afin d’éviter que les crevettes ne se répandent.
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