Bien que tous les hôtels soient différents dans les politiques individuelles qu’ils utilisent, la plupart d’entre eux suivent un ensemble de lignes directrices de base en matière d’entretien ménager. Conçues pour garder les clients à l’aise, les chambres propres et le service efficace et rapide, ces règles et directives offrent une bonne fenêtre sur les principes, règles et politiques communs d’entretien ménager de l’hôtel.

Avant l’entrée

Selon l’Alberta Hotels and Lodges Association, la première règle de l’entretien ménager des hôtels est de frapper et de faire connaître sa présence avant d’entrer dans une chambre. Les femmes de ménage doivent s’identifier en disant « Entretien ménager » et laisser le temps à l’invité de répondre. S’il n’y a pas de réponse, la gouvernante peut entrer dans la pièce.

Contrôle d’entretien

De nombreux hôtels ont des services d’entretien ménager qui vérifient les lumières de la chambre, l’eau courante, les serrures, les fenêtres, le climatiseur/chauffeur et d’autres appareils électroniques pendant le nettoyage de chaque chambre. Cela permet de s’assurer que tout est en ordre de marche pour le prochain invité. Il est généralement fait avant le nettoyage de la pièce pour s’assurer qu’aucune marque ou saleté n’est laissée par le contrôle.

Nettoyage

L’objectif principal de l’entretien ménager est de nettoyer les chambres d’hôtel entre les clients. Cela comprend le changement de toute la literie, la fabrication du lit, l’aspiration de la moquette et le lavage des planchers durs. Le processus de nettoyage comprend également un nettoyage rigoureux de la salle de bains pour s’assurer qu’elle reste hygiénique. L’entretien ménager époussettera et nettoiera également toutes les surfaces dures et les meubles dans la pièce ainsi que toutes les vitres et les fenêtres.

Remplacement d’éléments

C’est une bonne pratique d’entretien ménager de remplacer les objets jetables entre les chambres. Par exemple, l’entretien ménager remplace couramment le savon, le shampooing, les tasses jetables et autres articles similaires. Ils videront aussi les ordures et nettoieront les cendriers.

Vérification finale

Au cours de la dernière partie de l’entretien ménager, la gouvernante ou un gestionnaire vérifie deux fois tout ce qui a été nettoyé. La gouvernante passera à travers les tiroirs, sous les lits et dans les placards pour tout ce que les invités laissent derrière eux, en passant les objets perdus à un gérant.

Règles de vol

Les hôtels ont généralement des règles strictes en place qui protègent les employés contre le vol de leurs clients. Cela comprend tout ce que l’entretien ménager peut trouver après le départ d’un invité. Généralement, les gouvernantes sont tenues de joindre un feuillet à l’article qui se trouve derrière la date, la pièce dans laquelle l’article a été trouvé et le nom de la gouvernante. Les hôtels licencieront les gouvernantes qui volent les clients et portent plainte.

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