Un jardin de style méditerranéen est un jardin composé de plantes tolérantes à la sécheresse qui poussent couramment dans les pays riverains de la Méditerranée, comme l’Espagne, l’Italie ou la Grèce. Un jardin méditerranéen est conçu avec des lignes droites et formelles. Cette conception devrait permettre une circulation d’air abondante et des vues panoramiques.

Lavande

La lavande s’épanouit dans les jardins méditerranéens dans un sol bien drainé et alcalin. Il existe de nombreux types disponibles, y compris une variété qui produit des fleurs roses au lieu du violet classique. La lavande est populaire pour son agréable parfum et sa capacité à pousser dans des conditions défavorables.

Romarin

Le romarin pousse dans la plupart des sols tant qu’ils sont bien drainés. Il est largement utilisé dans les recettes de cuisine méditerranéenne, et c’est un ajout important à n’importe quel jardin de style méditerranéen. Certaines variétés poussent en hauteur, jusqu’à 5 pieds, et d’autres s’étalent le long du sol.

Palmier méditerranéen

Les palmiers méditerranéens sont des palmiers tolérants au froid, appropriés pour les zones agricoles 8 et plus chaudes de l’USDA. C’est l’un des palmiers les plus tolérants à la sécheresse, et c’est le seul palmier originaire de la région méditerranéenne. Le palmier méditerranéen grandit jusqu’à 6 pieds de haut et large.

Agave

L’agave est une plante grasse, à larges feuilles succulentes avec des feuilles épaisses et fortes. Ils se reproduisent en créant des décalages ou  » petits  » autour de leurs bases qui peuvent être laissés pour former une touffe, ou les décalages peuvent être coupés de la plante mère et se planter eux-mêmes dans un autre endroit. Tous les sept ans environ, la plante produit une grande tige de fleur qui pousse jusqu’à 20 pieds de haut. Cette tige finit par mourir en même temps que la plante en fleurs.

Oreille d’agneau

L’oreille de l’agneau est une couverture végétale tolérante à la sécheresse qui convient le mieux aux sols alcalins de la région méditerranéenne. Il a des feuilles succulentes, douces et veloutées, et se reproduit librement dans tout le jardin. L’oreille d’agneau est appropriée pour les zones horticoles 4 à 9 de l’USDA.

Cyprès italien

Le cyprès italien est la plante qui vient habituellement à l’esprit quand on pense à un jardin méditerranéen. C’est un arbre à feuillage persistant avec un port étroit et haut. Le cyprès italien peut être planté dans une partie du jardin avec un espace limité ou dans des conteneurs. Une entrée de garage ou une allée bordée de cyprès italiens uniformément espacés fait une déclaration dramatique. Le cyprès italien convient aux zones horticoles 7 à 11 de l’USDA.

Origan

L’origan est une herbe culinaire utilisée dans les plats méditerranéens. Cependant, toutes les variétés d’origan ne sont pas utilisées en cuisine. Certains types font de beaux arbustes, et certaines formes d’origan sont des couvre-sol colorés. L’origan est apparenté à la menthe et produit des fleurs qui attirent les insectes bénéfiques. L’origan est approprié pour les zones 6 et plus chaud s’il est utilisé comme plante vivace, mais il peut être cultivé comme plante annuelle partout ailleurs.

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