Épicez votre prochaine soirée taco en famille avec des paniers à tacos. Au lieu des traditionnelles tortillas de maïs frites, faites vos propres paniers de tacos avec des tortillas à la farine. Les paniers à tacos sont une excellente façon de servir des tacos comme repas ou comme amuse-gueule. Ils sont faciles à ramasser et le contenu des tacos ne déborde pas sur les côtés, comme le font les coquilles traditionnelles. Les paniers à tacos sont faciles à remplir parce qu’ils reposent à plat sur l’assiette. Essayez cette recette facile la prochaine fois qu’il s’agit de tacos.
Préchauffer le four à 177 degrés C (350 degrés F).
Vaporiser le plateau à muffins avec un vaporisateur végétal antiadhésif. Couvrir uniformément le fond et les côtés de chaque tasse dans le moule à muffins.
Envelopper les tortillas de farine dans un tortillas propre. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 30 secondes pour ramollir les tortillas.
Écraser une tortilla dans chaque tasse. Peler les bords de la tortilla de l’intérieur de la tasse pour qu’elle reste ouverte. Les tortillas doivent être concave comme un bol lorsque vous êtes assis dans les moules à muffins.
Cuire au four pendant 10 minutes. Vérifiez souvent les paniers, car ils peuvent brunir rapidement.
Retirer le moule à muffins du four. Laisser refroidir et durcir les paniers.
Sortir les paniers du plateau à l’aide d’une spatule fine.
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