Les garnitures de gâteaux sont populaires pour décorer les gâteaux d’occasion tels que les gâteaux d’anniversaire et les gâteaux de mariage. Les garnisseurs de gâteaux des gens utilisent le médium de choix du décorateur de gâteau, fondant ou gumpaste. Travailler avec du fondant ou de la pâte à modeler est similaire à l’utilisation de l’argile à modeler. Vous pouvez l’acheter à l’avance si la fabrication de votre propre est trop de tracas.
Roulez une boule de fondant fondant couleur chair au cinquième de la taille que vous souhaitez pour l’ensemble de la figurine. Par exemple, une figurine de cinq pouces de haut aura une tête d’un pouce. Rouler deux petites boules de fondant blanc pour les yeux et une troisième petite boule pour le nez.
Enfoncer deux orbites dans la tête avec l’extrémité d’une brochette. Mouiller légèrement les douilles avec un pinceau humide et insérer les boules blanches de fondant pour les yeux. Faites un renfoncement à l’endroit où le nez ne fera pas un trou plein, juste une petite dépression. Mouiller légèrement et coller sur le nez.
Localisez l’endroit où vous voulez la bouche. Faites un trou avec l’extrémité de la brochette, et faites glisser la brochette légèrement vers le haut et sur les côtés pour que le trou prenne la forme d’une bouche souriante.
Dessiner les pupilles et les sourcils avec le marqueur à feutre noir. Si c’est une figurine féminine, ajoutez quelques cils aussi. Pour une mariée rougissante, diluer le colorant alimentaire rouge avec de l’eau. Peindre deux joues rougissantes sur le visage.
Etaler une fine couche de fondant couleur cheveux. Placez-le sur un marbre de la même taille que la tête de votre figurine. Couper les cheveux à la bonne forme avec le couteau. Mouiller légèrement le dessus de la tête et appliquer les cheveux. Ajoutez des détails, comme une partie et la texture des cheveux, avec la brochette. Roulez une boule de fondant coloré pour les cheveux d’une fille et collez-la à l’arrière des cheveux.
Rouler une bûche de couleur chair. Le torse doit être un peu plus court que deux hauteurs de tête et un peu plus large que la tête. Rouler deux billes de bois d’environ deux hauteurs de tête et demie pour les jambes. Roulez deux bûches plus minces pour les bras ; faites-les un peu plus longues que le torse.
Mouiller les zones de jonction et attacher les bras et les jambes au torse. Positionnez le corps de la façon dont vous voulez qu’il soit sur le dessus du gâteau.
Etaler le fondant coloré pour les vêtements sur une fine feuille. Couper des morceaux pour recouvrir le corps de vêtements. Si vous faites une mariée, vous pouvez sauter la fabrication du corps. Il suffit de former la forme en fondant blanc pour la robe. Comme les fondants de couleur foncée sont plus difficiles à colorer, il est plus facile de faire des couches minces pour les vêtements d’homme que de faire tout le corps avec les couleurs foncées.
Mouiller légèrement le haut du torse et attacher la tête au corps. Ajustez la figurine entière dans la position que vous voulez qu’elle soit sur le dessus du gâteau. Entreposer dans un contenant hermétique jusqu’à ce que vous en ayez besoin. Fondant se conservera pendant des mois dans un contenant sec et hermétique.
Pour compléter : 1.
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