Les nénuphars et autres plantes aquatiques sont prisés pour leur apparence dans leurs habitats aquatiques naturels, ainsi que dans les jardins d’eau et autres plantes ornementales. Les nénuphars ont de nombreuses adaptations uniques qui leur permettent de prospérer dans les étangs et autres milieux humides. Il s’agit notamment de plusieurs caractéristiques des feuilles et des racines. De plus, les tiges de nénuphar offrent des adaptations qui permettent à ces plantes de prospérer dans l’eau.

Longueur de la tige

Les tiges de nénuphar, ou pétioles, qui relient les feuilles flottantes aux racines ancrées au fond, sont généralement plus longues que nécessaire pour permettre aux feuilles flottantes d’atteindre la surface de l’eau. Cette longueur supplémentaire permet à la plante de s’adapter rapidement et facilement aux fluctuations des niveaux d’eau. Si un niveau d’eau s’élève au-dessus des feuilles ou si le lis est placé plus profondément dans l’eau, la tige commencera à pousser jusqu’à ce que les feuilles soient de nouveau à la surface. La longue longueur des tiges permet aussi aux nombreuses feuilles de chaque plante de s’étaler à la surface de l’eau pour profiter au maximum de la lumière du soleil et de l’air.

Nature faible et flexible

Les tiges, ou pétioles, des nénuphars sont hebdomadaires et flexibles. Il n’y a que peu ou pas de tissu de renforcement mécanique dans les tiges. Ces plantes pendent mollement si on les retire de l’eau. Les tiges sont soutenues par l’eau qui les entoure et leur flexibilité leur permet de résister aux courants d’eau et aux changements de niveau.

Tissu conducteur de gaz

Les racines des nénuphars ont besoin d’oxygène mais, contrairement aux plantes terrestres, elles ne peuvent pas capter l’air de l’espace du sol. Au lieu de cela, les nénuphars ont de l’air qui se déplace dans les espaces internes de gaz des jeunes feuilles. En plus du tissu conducteur standard qui déplace les fluides entre les racines et les feuilles, les nénuphars et autres plantes aquatiques ont un tissu conducteur de gaz qui traverse la tige. Ce tissu est connu sous le nom d’aerenchyma ou lacunae. Lorsque les jeunes feuilles sont chauffées, cela crée une légère pression qui force le gaz à travers l’aérenchyme. Les feuilles plus âgées perdent leur capacité de pressuriser l’air, de sorte que le gaz résiduel des racines retourne à travers le tissu de la tige conductrice de gaz pour sortir à travers les feuilles plus âgées.

Tissu vasculaire disposé de façon centrale

Le tissu vasculaire des nénuphars est disposé au centre. Chez les plantes terrestres, le phloème et le xylème sont disposés de façon cylindrique vers l’extérieur de la tige. Le tissu vasculaire situé au centre permet à la tige du nénuphar de résister à la force de l’eau en mouvement.

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