Les amateurs de vin et les amateurs qui font de petites quantités de vin à la maison ont besoin d’une solution pour boucher les bouteilles de vin finies. Une boucheuse à vin manuelle sert bien l’objectif. C’est un outil qui comprime un bouchon de liège et le force dans le goulot d’une bouteille de vin. Ils sont assez abordables et n’occupent pas autant d’espace que les bouchons de sol. Avec de la pratique et une main ferme, vous pouvez utiliser une boucheuse à main pour vos besoins de bouchage.
Faire bouillir l’eau dans une casserole et éteindre le feu. Placez un nombre suffisant de bouchons pour le nombre de bouteilles de vin que vous scellerez dans l’eau. Placez une soucoupe sur les bouchons pour les immerger. Attendez 15 à 20 minutes, mais plus maintenant, et retirez les bouchons de l’eau.
Placez une bouteille de vin remplie sur une table solide à peu près à la hauteur de la taille. Assurez-vous que le vin ne s’approche pas à plus de 2 pouces de l’endroit où le bouchon se trouvera dans le goulot d’étranglement.
Placez l’un des bouchons, qui est maintenant pliable parce qu’il a été chauffé, à l’intérieur du porte-bouchon de la boucheuse manuelle. Placez le support de bord de bouteille de la boucheuse sur le dessus de la bouteille. Veillez à ce qu’il soit au niveau de la lèvre de la bouteille.
Demandez à quelqu’un de tenir la bouteille avec les deux mains. Tirez vers le bas sur les deux leviers de la boucheuse avec une pression ferme, continue et égale. Ceci forcera le bouchon dans le goulot de la bouteille. Relâchez le bouchon de liège portatif. Répétez les étapes 2 à 4 pour toutes vos bouteilles de vin remplies.
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