La plupart d’entre nous considèrent la fraise comme un fruit, mais elle est en fait classée comme une herbe. Les fraisiers cultivés et vendus par les producteurs commerciaux sont hermaphrodites. Cela signifie que les fraisiers peuvent se polliniser eux-mêmes. La plante portera des fruits en fonction du nombre de fleurs qu’elle produit et de l’efficacité de leur pollinisation. Les fraisiers sont traditionnellement pollinisés par les abeilles, les insectes et le vent. Cependant, les fraisiers peuvent aussi être pollinisés à la main pour assurer un rendement élevé.
Surveillez les fleurs blanches pour commencer à fleurir sur les fraisiers.
Identifier à quoi ressemblent les étamines et les stigmates de la plante. L’étamine est la partie mâle, chargée de pollen de la fleur. Dans un capitule, il y a environ 20 parties mâles. Le stigmate est la partie femelle réceptive de l’anatomie de la fleur. Chaque fleur aura entre 100 et 400 parties femelles.
Utilisez une loupe si vous ne pouvez pas voir le pollen à l’œil nu.
Prenez un petit pinceau d’artiste et ramassez le pollen des étamines avec la pointe du pinceau et brossez-le sur les stigmates. Les stigmates seront au centre des fleurs et auront des bouches ouvertes et tubulaires avec lesquelles recevoir le pollen.
Surveillez le flétrissement de la fleur pollinisée. Cela se produira n’importe où à partir du moment où il est pollinisé à la main et 48 heures plus tard. Le flétrissement de la fleur indique que le pollen a traversé avec succès le stigmate et le long du style et a fécondé l’ovaire.
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