Le ginseng est une herbe qui est utilisée à des fins médicinales et de santé dans le monde entier. Dit pour soulager la fatigue et améliorer la concentration, de nombreuses entreprises le vendent sous forme de comprimés, de poudres et de thés. Les Chinois croient qu’avoir une racine de ginseng dans sa poche vous portera chance et c’est encore mieux si la racine ressemble à la forme d’un corps humain. Le ginseng est un produit de valeur, et sa valeur augmente chaque année. Le ginseng est relativement facile à cultiver. Commencez par un petit patch. Ajouter un peu chaque année.

Choisissez une zone pour vos semences dans une zone ombragée de votre cour. Si vous avez du bois sur votre propriété, cela fonctionnera encore mieux. Ils devraient être plantés de septembre à février. Le ginseng poussera dans les zones 3 à 7, et il pourrait pousser dans les zones 2 et 8. (Voir la ressource pour la carte des zones)

Creusez les rangées espacées de 8 à 10 pouces et seulement environ 1/2 pouce de profondeur. Placez les graines à une distance de 4 à 6 pouces les unes des autres dans les rangées. Recouvrir de terre mélangée à du paillis de feuilles.

Arrosez les graines. Couvrez avec environ un pouce de paillis de feuilles, ou vous pouvez utiliser les feuilles naturelles dans la région tant qu’elles ne sont pas du chêne. Les feuilles de chêne sont trop grandes pour que les petites plantes puissent les repousser.

Empêchez les plantes de sécher complètement. Les plantules auront 3 feuilles la première année qu’elles remontent. D’ici la troisième année, ils auront 5 feuilles sur la plante. Les plantes ne poussent pas au sommet des feuilles chaque année, mais les racines continuent de pousser.

Fertiliser au printemps, au début de la saison de croissance. Vous n’avez pas besoin de faire quoi que ce soit pendant l’hiver, sauf de garder le paillis sur eux. Il faut 4 à 5 ans pour que le ginseng soit prêt à être récolté. Vous pouvez récolter les graines de la plante chaque année et les stocker dans du sable humide pendant un an. Vous pouvez ensuite les planter.

Récolter la racine quand elle est prête et la rincer immédiatement. Il n’est pas nécessaire de frotter la racine car cela enlèvera la couverture extérieure de protection. Posez-les sur un écran pour les sécher, mais pas directement au soleil. Les racines peuvent prendre jusqu’à quelques jours pour les petits et quelques semaines pour les grands.

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