Les bars et les pubs offrent traditionnellement de la bière, du vin et des boissons alcoolisées ; cependant, de nombreux établissements se tournent maintenant vers un nouveau type de boissons mélangées fabriquées par un nouveau type de barman. Le « mixologue » est un barman spécialisé dans l’élaboration de boissons à base de liqueurs, de jus et de liqueurs pour créer des saveurs uniques. Ces boissons ont souvent un goût d’autre chose, typiquement un fruit sucré, un bonbon ou un dessert. La boisson Smartie est un shot conçu pour avoir le même goût que les petits bonbons Smarties sucrés et fruités.
Remplissez le shaker 2/3 de glace. Placez 4 verres à shot en ligne sur une surface plane. En refroidissant le shaker avec de la glace pendant que vous préparez les verres à shot, il devient suffisamment froid pour refroidir les boissons.
Verser 59,1 ml. de schnaps de raisin dans le shaker.
Versez 56.7gr. de liqueur de melon dans le shaker. Remettre le couvercle sur le shaker.
Agiter pour mélanger le schnaps de raisin et la liqueur de melon.
Retirez le couvercle du shaker et placez la passoire sur le dessus du shaker.
Versez la boisson à travers la passoire dans les verres à shot. Chaque verre doit être rempli avec 29,6 ml. de la boisson Smarties.
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