La saveur succulente et sucrée d’une fraise mûrie à la vigne provenant de votre propre jardin ne peut être comparée au goût des fraises achetées en magasin qui sont souvent cueillies vertes. Vous pouvez cultiver une plante dans un conteneur ou sur le balcon d’un appartement ou cultiver un jardin entier. Savoir prendre soin de vos fraisiers vous permettra d’obtenir la récolte la plus savoureuse et la plus abondante possible.
Préparez votre sol. Les fraisiers produisent mieux au cours de leurs cinq premières années dans la plupart des endroits. Commencez-les dans un terreau sablonneux avec du compost mélangé. Ce type de sol donnera un bon drainage pour vos fraisiers.
Attendez que le dernier gel soit passé avant de planter vos fraisiers. Planter trop tôt risque de tuer les plantes si les températures deviennent trop froides. Plantez dans un endroit qui reçoit le plein soleil.
Arrosez fréquemment pendant les périodes de chaleur et pendant la période de production de fruits, environ 2 à 3 pouces par semaine (voir la section Conseils pour savoir comment mesurer la quantité d’eau). D’autre part, l’arrosage excessif ou le fait de laisser les plantes dans l’eau stagnante peut causer la pourriture des racines.
Désherbez régulièrement autour de vos fraisiers. Si les mauvaises herbes ont une chance de dépasser les plantes, cela pourrait entraîner une baisse de la récolte de fraises dans les années à venir.
Fertiliser une seule fois après la récolte. Cela permettra d’alimenter la plante pour assurer une bonne récolte l’année suivante. Utiliser un mélange équilibré, par exemple 10-10-10-10, à raison de 1 tasse par rangée de 10 pieds. Un engrais équilibré contient des parties égales des trois nutriments les plus courants, soit l’azote, le phosphore et le potassium.
Pour approfondir : 1.
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