Les jardiniers s’émerveillent souvent devant des plants de tomates imposants dans le jardin. Ce que beaucoup de gens ne savent pas, c’est que trop de croissance ascendante de la plante de tomate peut causer des problèmes avec les fruits. Après le premier mois de croissance, les tomates peuvent doubler leur taille tous les 12 à 15 jours. La variété de la plante, les conditions météorologiques, le sol et la taille influent sur la hauteur de la tomate.
Choisissez une plante de tomate dont la croissance vers le haut est généralement limitée. Une plante déterminée ne pousse qu’à environ 4 pieds de haut. Les variétés déterminées qui ont une croissance limitée produisent généralement des fruits plus petits et tous à la fois. Les variétés comprennent Early Girl et Early Cascade. La tomate indéterminée continue de croître en hauteur jusqu’à la fin de la saison. Les variétés courantes de plantes indéterminées comprennent le Super-Steak, le Brandywine, le Beefsteak, le Better Boy et le Big Boy.
Tailler régulièrement le plant de tomate intermédiaire à l’aide d’une technique de taille simple. Trouver de petites pousses, généralement appelées drageons, qui doivent être enlevées. Les drageons se trouvent entre les branches de la plante et la tige principale de la plante. Pincez les ventouses avec vos doigts. N’utilisez pas de cisaille pour ce processus à moins que le meunier n’ait été sur la plante pendant un certain temps et qu’il soit trop épais pour se détacher.
Coupez le haut du plant de tomate à l’endroit où vous voulez qu’il cesse de pousser. Utilisez des sécateurs propres et tranchants pour obtenir une coupe régulière sur la tige principale. Cette coupe peut sembler nuisible pour le plant de tomate, mais lorsqu’une plante devient trop grande, elle est probablement forte et saine si elle atteint des hauteurs scandaleuses. Une fois que la tige est taillée à la hauteur désirée, vérifiez régulièrement s’il n’y a pas de ventouses qui poussent au sommet. Pincez les pigeons.
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