Les patates douces ne sont pas seulement savoureuses, elles sont faciles à préparer dans un four à convection. Lorsque vous préparez un repas complet, si vous avez un four à convection, un four à micro-ondes et un four conventionnel, vous pouvez faire les pommes de terre dans le four à convection pendant que la dinde cuit dans le four et que le maïs cuit dans le four à micro-ondes. Vous pouvez préparer l’ensemble du repas pour que tout soit chaud et fait en même temps.
Déposer les patates douces dans un moule peu profond. Les côtés doivent être bas pour que la chaleur de circulation puisse atteindre les pommes de terre.
Préchauffer le four à convection à 375F.
Placer les patates douces dans le four à convection. Cuire au four pendant 30 minutes.
Tirez le support. Utilisez une fourchette pour percer les patates douces au moins deux fois. Repousser la grille, fermer la porte et poursuivre la cuisson pendant encore 30 minutes. Note : Vérifier les pommes de terre après 20 minutes pour voir si elles sont cuites. Enfoncez un couteau dans la partie la plus épaisse de la pomme de terre et retirez-la. Si le centre de la pomme de terre est mou, c’est fait.
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