Les ananas sont pleins de vitamines et de minéraux dont le corps a besoin. Bien que le jus d’ananas transformé soit largement disponible sur le marché, le jus d’ananas frais est plus sain parce que les jus transformés contiennent de grandes quantités de sucre, d’agents de conservation et d’autres ingrédients.

Caractéristiques

Le jus d’ananas frais contient du manganèse, des fibres et des vitamines B1, B2, B3, B5 et B6. Comme le jus d’orange, le jus d’ananas est riche en vitamine C et en bromélaïne. Il est également faible en cholestérol et en gras.

Importance

Les jeunes peuvent boire du jus d’ananas pour réguler la croissance des os, tandis que les personnes plus âgées peuvent rendre leurs os encore plus forts en buvant un verre chaque jour. En fait, le fait d’avoir une seule tasse de ce jus frais chaque jour répond déjà à environ 73 % des besoins en manganèse de l’organisme.

Avantages médicamenteux

Selon une publication de 2005 intitulée « Rawsome ! Maximizing Health, Energy, and Culinary Delight With the Raw Foods Diet » de Brigitte Mars, l’ananas est utilisé pour traiter diverses affections, dont la bronchite, l’arthrite et l’hypertension, dyspepsie, diphtérie, constipation, caillots sanguins, indigestion, œdème, sinusite, excès de menstruations, goitre, sclérose en plaques, insolation, mal de gorge, tumeurs et dyspepsie.

La vitamine C et la bromélaïne contribuent toutes les deux au traitement de la toux et du rhume. La bromélaïne peut également aider à réduire l’enflure causée par le mal de gorge et la goutte. Le jus d’ananas frais est sans cholestérol et contient d’autres micronutriments qui préviennent les maladies comme les accidents vasculaires cérébraux, les problèmes cardiaques et divers cancers.

Autres avantages

Étonnamment, le jus d’ananas est une boisson utile pour les culturistes parce que la bromélaïne qu’il contient aide à traiter les muscles endoloris. Il peut également traiter les douleurs articulaires parce qu’il réduit la coagulation sanguine, ce qui procure un léger soulagement supplémentaire. Les culturistes qui s’épuisent à la suite d’entraînements lourds peuvent profiter de la vitamine C présente dans le jus d’ananas, ce qui permet aux douleurs musculaires de guérir beaucoup plus rapidement. Le jus d’ananas est une bonne source de soulagement de la constipation, du mal des transports et des nausées.

Considérations

Tant que le jus d’ananas est cru et non pasteurisé, vous pouvez boire un verre ou deux verres par jour pour garder votre tube digestif en bonne santé. Cela fonctionne très bien lorsqu’il est combiné avec de l’eau. Si vous souffrez de troubles digestifs graves, consultez un médecin avant d’utiliser le jus d’ananas frais comme remède naturel.

Avertissement

Comme le jus d’ananas frais est très sucré, les personnes atteintes de diabète doivent faire preuve de prudence lorsqu’elles boivent des quantités excessives. La meilleure façon pour eux d’apprécier le jus d’ananas est de le diluer avec de l’eau pour minimiser le goût sucré.

Comme le jus d’orange, le jus d’ananas frais peut déshydrater le corps. Vous devriez donc boire un verre d’eau pour chaque verre de jus d’ananas que vous buvez.

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