Les biscuits pour chiens sont bons pour les chiens parce qu’ils aident à se débarrasser du tartre sur les dents, et ils aident aussi à satisfaire le besoin de mastiquer d’un chien. Mais les biscuits pour chiens peuvent coûter cher. Le fait de les faire à la maison présente plusieurs avantages. Avec moins d’additifs alimentaires, les biscuits sont plus sains, la recette est assez simple pour que les lots puissent être faits rapidement à tout moment, et les biscuits faits maison vous feront économiser de l’argent.
Ingrédients
De simples biscuits pour chiens peuvent être faits avec quelques ingrédients de base – de la farine de maïs et des farines de différents types. Un composant de viande est généralement ajouté pour la saveur — du bouillon de bœuf ou de poulet, de la soupe ou de la sauce peuvent être utilisés. Le lait et les œufs sont souvent ajoutés pour augmenter la valeur nutritive. Les recettes de biscuits pour chiens comprennent parfois des ingrédients supplémentaires à des fins particulières. La levure de bière est parfois ajoutée aux recettes parce qu’elle est considérée comme un répulsif naturel contre les puces. Le germe de blé peut également être ajouté pour augmenter la fibre et la valeur nutritive des friandises. Le blé entier ou la farine blanche peuvent être utilisés pour varier la teneur en fibres des biscuits.
Biscuits pour chiens à saveur de boeuf
Mélanger 300 g (2 tasses) de farine de blé entier, 150 g (1 tasse) de semoule de maïs jaune moulue, 50 g (1/4 tasse) de germe de blé, 2 c. à thé de bouillon de bœuf en poudre et 1/2 c. à thé de levure dans un grand bol jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé. Ajouter 1 œuf, 1 c. à table d’huile végétale et 237 ml (1 tasse) d’eau chaude. Bien mélanger et rouler sur une surface farinée. Couper en carrés ou utiliser un emporte-pièce ; placer sur une plaque de cuisson non graissée et cuire pendant 2 heures sur 135 degrés C (275 degrés F) jusqu’à ce qu’ils soient très durs et secs. Arroser de bouillon de bœuf toutes les demi-heures pendant la cuisson. Retirer du four et laisser reposer à découvert toute la nuit avant de servir.
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