À la surface, les os humains, surtout ceux qui sont morts, semblent être faits d’un matériau rigide. Cependant, la composition des os est assez complexe – ils sont vivants, en pleine croissance et des connecteurs changeants dans le corps humain. Les os ne sont pas complètement solides, mais plutôt un mélange d’éléments qui vont de doux à dur.
Sommaire de cette fiche pratique
Périoste
Le périoste est la surface externe des os. Il contient les nerfs et les vaisseaux sanguins qui nourrissent les os.
Compact Bone
La couche suivante est constituée d’os compact. Il s’agit d’une qualité lisse mais dure, avec un minimum d’espaces et d’espaces. Cette couche donne aux os leur aspect blanc et solide, et c’est la partie que vous voyez quand vous regardez un squelette. L’os compact représente environ 75 à 80 % de la masse osseuse du squelette.
Os spongieux
L’os spongieux est concentré sous la forme d’un réseau de plusieurs couches à l’intérieur de l’os compact. L’os spongieux a une qualité spongieuse et n’est pas aussi dur que l’os compact. Ainsi, l’os spongieux donne à l’ensemble de l’os une sensation de légèreté par rapport à ce qu’il aurait eu. Elle représente les 20 à 25 % restants de la masse osseuse du squelette.
Moelle osseuse
La moelle osseuse est la partie la plus douce de l’os. Ça ressemble à une sorte de gelée. Son travail consiste à fabriquer des cellules sanguines appelées ostéocytes, et des couches d’os spongieux le protègent.
Structure cellulaire
En plus des ostéocytes mentionnés précédemment, il existe deux autres cellules osseuses majeures : les ostéoblastes et les ostéoclastes. Les ostéoblastes déposent l’os et sont utilisés pour mesurer le niveau d’activité osseuse. Les ostéoclastes absorbent l’os et sont importants pour le renouvellement osseux. Les ostéocytes sont essentiellement des ostéoblastes qui sont piégés dans la partie durcie de l’os.
Structure moléculaire
Les os sont principalement constitués de la matrice osseuse, qui est un mélange de parties inorganiques et organiques. La partie inorganique comprend principalement des sels minéraux cristallins et du calcium, tandis que la partie organique est principalement composée de collagène.
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