Les plaques de cuisson posent un léger problème de nettoyage, car elles sont trop grandes pour s’adapter à la plupart des éviers de cuisine à tremper et ont souvent besoin d’être trempés – les produits de cuisson restent collés à la surface de la plaque pendant la cuisson et laissent des restes difficiles à enlever rapidement. Certaines méthodes de nettoyage facilitent le processus, peu importe si le plateau est en métal ou en verre.

Placez la plaque de cuisson dans l’évier de votre cuisine après l’avoir laissé refroidir. Si votre évier est trop petit pour recevoir le plateau, vous devrez peut-être l’incliner. Posez le plateau contre une serviette, si vous craignez des éraflures au fond du plateau ou de l’évier.

Versez le détergent à vaisselle directement sur le plateau, couvrant toute la surface supérieure (côté nourriture). Laisser le détergent reposer sur la surface sans être dérangé jusqu’à 30 minutes, puis mouiller une éponge dans de l’eau chaude et commencer à frotter le plateau.

Frotter les bords du plateau et autour du bord où l’huile de cuisson et d’autres substances s’accumulent souvent. Utilisez une brosse à dents à poils doux ou une brosse à bouteilles.

Rincez le plateau avec de l’eau chaude du robinet. Si de la nourriture reste collée sur le plateau, versez plus de détergent à vaisselle sur les surfaces et frottez avec l’éponge.

Retournez le plateau et déposez quelques gouttes de détergent sur le fond. Frotter avec une éponge et rincer. Séchez le plateau avec une serviette ou placez-le dans votre égouttoir.

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