L’hippopotame est un de ces animaux que certains trouvent irrésistibles. Si vous créez un gâteau pour quelqu’un qui aime les hippopotames, ou pour une fête sur le thème de la jungle ou des animaux, envisagez de créer un gâteau en forme d’hippopotame. Alors qu’un gâteau tridimensionnel d’un corps d’hippopotame entier serait une grande tâche, un gâteau en forme de tête d’hippopotame est beaucoup plus simple. C’est un gâteau qui ravira vos amis et votre famille et vous fera ressembler à un boulanger professionnel.

Placez un gâteau rond de 20 cm (8 pouces) vers l’avant du grand plateau de gâteau. Glacer le gâteau avec une couche de glaçage gris.

Placez des brochettes de bois à l’intérieur de deux grandes guimauves de façon à ce qu’elles dépassent d’un côté, mais ne soient pas visibles de l’autre côté. Placez les brochettes sur le gâteau de façon à ce que les guimauves soient sur le côté du gâteau. Ils doivent être espacés d’environ 5 cm (2 pouces) pour ressembler aux grandes dents de devant de l’hippopotame.

Placez le deuxième gâteau rond de 20 cm (8 pouces) sur le premier. Assurez-vous que le gâteau n’aplatit pas les guimauves. Glacer le gâteau avec du glaçage gris. Cette section servira de bouche à l’hippopotame.

Utiliser un couteau dentelé pour arrondir les bords du gâteau. Placez le gâteau de pain horizontalement derrière les deux gâteaux ronds pour créer la tête de l’hippopotame. Glacez-le avec le glaçage gris.

Utilisez le couteau dentelé pour couper le dessus des cupcakes.

Glacez les dessus des cupcake avec du glaçage gris et placez-les sur le bord extérieur des gâteaux ronds empilés, juste au-dessus des dents en guimauve. Cela créera les narines de l’hippopotame.

Glacer les fonds de cupcake avec le glaçage gris et les placer sur le gâteau, en touchant le bord des gâteaux ronds pour créer les yeux de l’hippopotame.

Pressez un cercle rond et blanc de glaçage sur chaque œil. Couvrez les cercles blancs d’un cercle noir plus petit pour compléter les yeux.

Coupez deux guimauves en forme de triangle et insérez une brochette dans chaque fond large de façon à ce qu’elle ne s’étende pas à l’extérieur des sommets pointus. Insérez les brochettes dans le gâteau pour créer les oreilles de l’hippopotame. Glacer les guimauves avec du glaçage gris.

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