Peter J. D’Adamo, ND, est un expert dans le domaine de l’alimentation saine pour votre groupe sanguin. Il suggère que les gens devraient manger certains aliments en fonction de leur groupe sanguin. Cette prémisse est basée sur l’idée que le groupe sanguin affecte directement le système digestif. Cela signifie que certains aliments sont bons pour une personne mais pas pour une autre. Les personnes ayant du sang de type O ont des besoins alimentaires très spécifiques, et ces exigences doivent être respectées pour une santé optimale.
Régime alimentaire du groupe sanguin
Le Dr Joe Christiano, auteur de « Blood Types, Body Types and You », affirme que la consommation d’aliments spécifiquement conçus pour un groupe sanguin individuel conduit à une santé optimale. Selon le régime Eat Right for Your Type qui a été conçu par Peter J. D’Adamo, ND, les aliments bénéfiques sont des aliments qui agissent comme des médicaments pour le corps.
La création d’une meilleure fonction corporelle est la raison principale du régime alimentaire du groupe sanguin. Les aliments diététiques sont classés par groupes —-bénéfiques, neutres et les aliments qui devraient être évités. Les aliments bénéfiques permettent à l’organisme d’atteindre des performances maximales. Les aliments neutres n’ont aucun impact sur les fonctions corporelles ; par conséquent, ils ne sont ni nocifs ni utiles. Les aliments de la catégorie « éviter » ne devraient jamais être consommés.
Aliments bénéfiques
Les aliments bénéfiques sont les meilleurs choix alimentaires qu’une personne peut faire. Ces aliments fournissent à l’organisme les nutriments appropriés pour le groupe sanguin.
Les viandes bénéfiques pour les personnes du groupe sanguin O comprennent le bœuf, le buffle, l’agneau, le veau, le chevreuil, la morue, le flétan, la truite arc-en-ciel, le vivaneau rouge et le tilapia comme principales sources de protéines.
Bien que la source principale de protéines devrait provenir de sources animales, les haricots pinto et les pois aux yeux noirs sont d’autres sources de protéines.
Les légumes et les fruits bénéfiques comprennent les artichauts, le brocoli, les betteraves, le gombo, les épinards, les figues, les prunes et les pruneaux.
Les produits laitiers considérés comme bénéfiques sont le fromage mozzarella et la crème sure non grasse.
Aliments neutres
Les aliments neutres peuvent être consommés en deuxième choix après les aliments bénéfiques. Ces aliments ne nuisent pas à l’organisme, mais ils n’ajoutent pas les mêmes nutriments que les aliments bénéfiques.
Les sources de protéines de viande de la catégorie neutre comprennent le poulet, les poules de Cornouailles, le lapin, la dinde, le loup, le crabe, l’écrevisse, la plie, le homard, le mahi mahi, les moules, les huîtres et le saumon.
Les haricots noirs, les fèves, les haricots garbanzo, les haricots verts, les haricots géants du Nord, les haricots mangetout et les haricots d’Espagne sont tous de bonnes sources de protéines végétales.
On trouve aussi des protéines dans les noix comme les amandes, les châtaignes, les noix de caryer, les pacanes, les graines de tournesol et les pignons.
Les produits laitiers comme le beurre, les œufs, le fromage feta, le fromage de chèvre et le fromage de soja peuvent tous être dégustés.
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