Fonctionnement de la soupape de sécurité d’un four à gaz

La plupart des fours et poêles à gaz utilisent aujourd’hui des systèmes qui les rendent aussi sûrs que leurs homologues électriques. À l’époque, lorsque les appareils à gaz nécessitaient un éclairage manuel, l’utilisateur réglait le flux de gaz vers les brûleurs, et c’était une recette de désastre. Même les poêles antiques populaires aujourd’hui ont une soupape de sécurité qui élimine les suppositions sur le débit de gaz.

Allumage de la veilleuse stationnaire

Les vieux poêles comme les populaires Wedgewoods, O’Keef et Merrits et Magic Chefs ont un dispositif mécanique qui fonctionne avec le pilote debout pour s’assurer que le gaz non brûlé ne coule jamais librement. La veilleuse allume le gaz qui s’écoule lorsqu’un chef compose le thermostat et libère du gaz dans le brûleur. Un dispositif appelé thermocouple rend cela possible. Le pilote chauffe le fil de cuivre du thermocouple, ce qui crée une charge de milivolt. Cette charge descend le long du fil jusqu’à la soupape de sécurité où elle attire un petit électro-aimant. L’aimant maintient la valve ouverte tant qu’une charge est présente. Si la veilleuse explose, elle ne chauffe pas le thermocouple, ce qui fait qu’il n’y a pas de charge électrique pour attirer l’aimant, et la soupape de sécurité reste fermée. Par conséquent, le gaz non brûlé ne peut pas être libéré accidentellement.

Allumage électronique

Les poêles modernes économisent le gaz parce qu’ils n’ont pas de pilote debout. Au lieu de cela, une étincelle électrique à haute tension n’allume une veilleuse qu’en cas de besoin, ce qui allume le brûleur. C’est un malentendu courant de penser que l’étincelle allume simplement le brûleur. La libre circulation du gaz et l’allumage par étincelle serait un pas en arrière sur le plan de la sécurité. Au lieu de cela, comme un pilote debout, le pilote à allumage par étincelles chauffe un élément, dans ce cas un tube capillaire. Le tube chauffe le liquide dans une ampoule. Le liquide se dilate sous l’effet de la chaleur et exerce une pression sur une membrane qui force l’ouverture de la soupape de sécurité.

Ressources intéressantes : 1.