Si vous cherchez un moyen d’agrémenter une pâte à frire ordinaire, les croustilles de pommes de terre peuvent ajouter une saveur supplémentaire à un repas terne. La pâte à croustilles de pommes de terre peut être utilisée pour un certain nombre de plats différents, comme les légumes frits, les fruits de mer et la volaille. Cette recette est utile, que vous cuisiniez pour des invités spéciaux ou que vous souhaitiez simplement donner une touche de saveur à un dîner ordinaire.
Recueillir tous les ingrédients et les ustensiles de cuisine. Commencez par ajouter une tasse de farine dans un grand bol à mélanger.
Mesurer une cuillère à thé de levure chimique et l’ajouter à la farine. Ajoutez une cuillère à thé de sel à l’adresse ½
Casser un œuf dans un petit bol. Assurez-vous qu’aucune coquille ne va avec l’œuf. Transférer soigneusement l’œuf dans la farine, la levure chimique et le mélange de sel.
Mesurer et ajouter une tasse de lait dans le mélange dans le grand bol à mélanger.
Mélanger la pâte à l’aide d’un batteur à main jusqu’à ce qu’elle soit lisse.
Écrasez environ deux poignées de croustilles de pommes de terre pour faire ¾ des tasses de miettes de croustilles de pommes de terre. Ajouter les croustilles écrasées dans le grand bol à mélanger.
Remuez le mélange une fois de plus, juste assez pour incorporer uniformément les croustilles dans la pâte.
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