La durabilité et l’entretien des poêles à frire en céramique varient selon les fabricants. Certaines marques annoncent une surface sans rayures. Selon la marque, un nettoyant abrasif ou un tampon nettoyant peut rayer la surface d’une poêle à frire en céramique, mais la plupart sont généralement lavables au lave-vaisselle. Avant de nettoyer votre poêle à frire en céramique, lisez les instructions d’entretien du fabricant.
Retirez la poêle de la cuisinière et laissez-la refroidir avant de la nettoyer.
Vidangez toute graisse ou débris.
Saupoudrez généreusement du bicarbonate de soude sur les aliments cuits. S’il n’y a pas d’aliments cuits têtus, sautez cette étape et passez directement à la dernière étape.
Ajouter suffisamment d’eau pour humidifier le bicarbonate de soude.
Laisser reposer la casserole pendant deux à trois heures.
Rincez la casserole et soulevez les aliments, qui doivent maintenant être lâches.
Laver la casserole avec de l’eau tiède et du savon liquide à vaisselle. Rincez abondamment. Au lieu de laver à la main, mettez la casserole rincée dans le lave-vaisselle et lavez, si la casserole est lavable au lave-vaisselle.
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